靜觀雲卷雲舒
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今日采收魚翅瓜

2023-10-26 17:39:36
文章內容
昨夜出現今秋的首次霜凍,昨天還生機勃勃的魚翅瓜葉子,今天全部枯萎,把葉面下面的瓜全部暴露出來了,趁著難得的好陽光,把瓜秧上的所有瓜全部采收了,一手推車都裝不下。自今日起,進入踏踏實實的吃瓜季。。。。。

擺了一地魚翅瓜:


中間最大的瓜是今年的魚翅瓜王,目估20磅以上:


經霜後的殘枝敗葉


生不逢時,難以長大的幼瓜


頑強的花朵


瓜瓜排排站:魚翅瓜,奶油南瓜,日本南瓜

點擊: 0 | 評論: 36 | 分類: 上傳 | 論壇: 加西菜園 | 論壇帖子
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文章評論

Sophie Chang
Re: 今日采收魚翅瓜
太羨慕了..我一棵魚翅瓜苗,只結出1-2個魚翅瓜

2023-10-26 19:50:38 | 引用
Re: 今日采收魚翅瓜
Sophie Chang 寫道:
太羨慕了..我一棵魚翅瓜苗,只結出1-2個魚翅瓜

魚翅瓜是瓜類中最高產的,我今年種了4棵苗,結了40多個瓜。你是否種得太早了,我的經驗是五月初天暖以後直播種子效果最好,苗壯秋後到處爬蔓,結瓜很多。如果4月份育苗,即使用棚子遮雨保溫,也很難育出壯苗,影響秋後產量。

2023-10-26 22:12:57 | 引用
靜觀雲卷舒
Algae
無題
我的也結了幾個。魚翅瓜,怎麼吃啊?皮硬。

2023-10-27 11:17:00 | 引用
無題
厲害了職業選手吧牙牙

2023-10-27 12:09:06 | 引用
Buswell牙牙
小小風
無題
這麼多瓜吃得完嗎

2023-10-27 13:18:46 | 引用
無題
Mauve 寫道:
我的也結了幾個。魚翅瓜,怎麼吃啊?皮硬。

最好是皮嫩的時候吃,瓜皮只要用指甲能夠掐動,就可以摘瓜吃瓜,連皮帶籽一起炒,可以與蝦米蝦皮素炒,也可以肉炒,瓜本身微甜,不用加糖,很是美味。老瓜皮堅硬如鐵,必須削皮,去籽,此時的瓜肉甜度更高,形成魚翅狀結構,更適宜做湯,也可炒食。。。。。

傳說中的魚翅:

2023-10-27 14:01:20 | 引用
靜觀雲卷舒
靜觀雲卷舒
無題
BuswellDental6042788243 寫道:
厲害了職業選手吧牙牙


屬於職業吃瓜選手牙牙 icon_biggrin.gif

2023-10-27 14:03:03 | 引用
無題
小小風 寫道:
這麼多瓜吃得完嗎


魚翅瓜南瓜都可以長期保存,再呼朋喚友解決一部分。。。。。似乎老鼠對瓜類沒有興趣

2023-10-27 14:08:27 | 引用
靜觀雲卷舒
Algae
回復帖子
靜觀雲卷舒 寫道:
最好是皮嫩的時候吃,瓜皮只要用指甲能夠掐動,就可以摘瓜吃瓜,連皮帶籽一起炒,可以與蝦米蝦皮素炒,也可以肉炒,瓜本身微甜,不用加糖,很是美味。老瓜皮堅硬如鐵,必須削皮,去籽,此時的瓜肉甜度更高,形成魚翅狀結構,更適宜做湯,也可炒食。。。。。

傳說中的魚翅:

漲知識了,多謝

2023-10-27 15:39:28 | 引用
無題
超市裡的魚翅瓜都是黃色的

2023-10-27 15:40:11 | 引用
Algae
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