第一次这个弄三文鱼，是根据网上google到的菜谱的改良版，吃起来还不错，记录一下。
材料：三文鱼一大块，盐适量，黑胡椒粉适量，鱼露5汤匙，韩国烧烤酱（这个比较甜）2汤匙，蒜蓉辣椒酱1汤匙，洋葱半个，芝麻油少许
做法：
1. 鱼露，烧烤酱，蒜蓉辣椒酱放一起搅拌均匀成腌料；洋葱切细粒备用；
2. 三文鱼两面都先撒盐和黑胡椒粉，把三文鱼两面都涂上腌料，腌30分钟；
3. 烤盘上铺锡纸，先铺一层洋葱粒，三文鱼放上后再在面上铺多层洋葱粒，把剩余的腌汁倒在面上，洒少许芝麻油，把锡纸封好；
4. 烤箱400F预热后，放进去烤8分钟，揭开封口再用broil烤3分钟即可。
大功告成！
味道挺香，有点甜有点辣。
晚餐081208
2008-12-08 20:00:54
现在都时兴一个人的晚餐了？不错不错。。。花篮鼓励！
是减肥餐吗？没有主食，只喝汤？
2008-12-08 20:05:07
LG不在家吃，所以只弄一个人的份量，主食是米饭，喝完汤后才吃，真正吃的时候还会捞点汤里的鸡爪和骨头吃。
因为已怀孕六个多月，每餐胃口不大，一般都是少食多餐，所以分量少点。
2008-12-08 20:14:03
怀孕了的话，每次煲汤的时候放点眉豆，防止水肿，老人家说的
2008-12-08 20:26:02
恩，谢谢，眉豆鸡脚汤的味道也挺不错的。
2008-12-08 20:42:50
不错,简单又有营养
2008-12-08 22:08:07
差点看错了楼主是samlee。
2008-12-08 22:41:11
谢谢大家的花篮。
名有相似还是有D，不过，不说还真没留意。