美味櫻桃醬的做法 

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  2012-07-01 20:02:55
1、洗淨櫻桃；2、去掉櫻桃核；3、均勻灑上少量白糖醃制櫻桃；4、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃制數小時；5、取出櫻桃，可以看到果膠；6、鍋中放入櫻桃，加入半個檸檬汁、用小火慢煮；7、加入麥芽糖，繼續煮；8、用勺輕輕攪動，直至汁水熬到較濃稠狀態，



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