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作者 | 內容 |
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來杯烈酒 |
來杯烈酒 於 2017-6-29 19:17 寫道: 英國當地時間昨天(6月28日),BBC揭露了一項令人震驚的檢測結果……
英國常見的三家咖啡連鎖店星巴克、Costa和Nero(尼路)的冰飲中都被檢測出糞大腸菌群! 英國三家咖啡品牌 細菌檢測不合格 據BBC報道,這次的便衣調查,目的在於全面掌握這幾家咖啡品牌門店的衛生狀況。 BBC在這三家品牌下各挑選了10家門店,測試了從食品衛生程度到桌椅窗戶清潔度等一系列指標。讓調查組震驚的是,這三家品牌的門店所使用的冰塊中都發現了遠遠超標的糞大腸菌群。 嬀椀洀最崀梔琀琀瀀://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/ajT9KUbORcxwgJYyiaiblRpYZyH8ibfwxrtnZ85iawGJpTWE5HOzYG1Mg6wFzfRrRLZhT9gJG4iadczTPzicEFsCQiczA/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1[/img]△BBC報道截圖 其中,情況最嚴重的是Costa:在10份Costa冰塊樣品中,有7份被檢測出含有“只有在糞便中才能被找到的污染物細菌”。
星巴克和尼路咖啡則在10份樣品中各有3份被檢測出含糞大腸菌群。嬀/align]
[align=start]食品病原體研究人員金斯利表示,“這些細菌根本就不應該存在於冰塊中,更何況被檢測出來的數量如此驚人。” “糞大腸菌群只是一個預兆,說明其他任何糞便中包含的污染物,都有可能出現在這些冰塊中。” 據BBC報道,被檢測出的這些細菌被皇家環境衛生研究院的專家認為是“機會主義病菌”,也就是說,如果人體中本身存在著大量病菌,那麼這些糞大腸菌群就會依附其間,加重人體的健康風險。 根據美國華盛頓州衛生局的報告,糞大腸菌寄生於人類和其他溫血動物的排泄物中,對人體健康會產生危害。 △圖片來源:視覺中國 圖文無關美國媒體CNBC文章稱,Costa方面向CNBC發送了一份書面聲明:
“我們對調查結果感到極度失望,特別抽樣的這些門店之前都在衛生標准方面獲得過滿分評級。 我們對旗下門店的衛生運作標准有著極高的要求,並且每時每刻都在強調食品安全的重要性。如果有門店的衛生標准不達標,我們會采取非常嚴肅的態度對待。 針對BBC的調查結果,我們將立即采取措施,對冰塊的制作和使用流程進行全面整頓。” 另外,星巴克和尼路兩家咖啡品牌的英國發言人也對BBC作出了回應。 星巴克發言人表示,他們對食品衛生采取了“極度嚴肅”的認真態度,並且將立刻對此事展開清查。 尼路咖啡發言人表示,他們正在進行“全面完整的調查”過程,並且在結果出爐後公司將采取有針對性的適當措施。 上海統一星巴克咖啡有限公司在回復周到君時表示,星巴克始終堅持對卓越品質和服務的承諾,把為顧客提供高品質及安全可靠的食品與飲料放在首位。在中國,星巴克擁有高標准的質量保證體系,門店的冰塊制作和使用均符合國家相關標准。 |
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