嚴歌苓回憶半個世紀前的的"文革元宵"是這樣的

日期: 2025-02-12 | 來源: RFA自由亞洲 | 有0人參與評論 | 專欄: 文革 | 字體: 小中大
評論 | #嚴歌苓：文革元宵 https://t.co/a6lPq2ngGL — 自由亞洲電台 (@RFA_Chinese) February 12, 2025 文革“革”到了1972年初，差不多什麼都“革”光了。物資匱乏得嚇人，各種物資的票據，以號數排列，數碼攀升到一百多。比如，102號票專買味精，假如此戶味精消耗量小，而更愛衣物清潔，那麼便可以跟隔壁老王兌換98號洗衣粉票。糕點鋪裡光光的櫃台，偶爾石破天驚地出現以色素充蛋色的蛋糕，或硬如頑石的糖果，一旦是免票供應，那麼這家鋪子門口就會排起首尾不見的長龍。那時的四川人見隊伍就排，先排上隊再打聽賣什麼。哪怕賣的是豬肉幹，回民也會排隊買，反正能轉賣給排隊排了一場空的後來者，賺個幾毛錢。排隊是常會落得一場空的，寒冷中排上一兩個小時，中途突然一聲“賣完嘍！”人們罵咧咧，作鳥獸散去。那時我住在東北撫順的姑父到成都開全國石油化工會議，行李就是兩個塑料大桶。他讓我打聽，哪裡找得到用全國糧票換食用油的黑市，因為我大姑給他嚴峻的任務，是空桶來，滿桶去，弄不到菜籽油回東北，他會多日耳根子不得清淨。我方才意識到，比起櫃台光光的四川，東北的日子更素淨，油膩更是奢華。我並不知道成都有黑市這樣的罪惡旮旯，所以姑父只能從石化同行那裡偵查黑市地址。在姑父啟程回家那天，我請假去火車站送別，果然見姑父超負荷地提溜著兩大桶菜籽油。

那時，我們這群十三四歲、十五六歲的小兵，軍中民中的號票都是沒份兒的，所以饞蟲經常咬得心癢難熬。軍中也是有號票的，但我們要好好表現個四五年，等到被提拔成排級軍官之後才夠格領取。1972 年因肅清林彪余黨，軍中無暇顧得新兵招募，所以我們那批兵，就還是新兵，一到大小年節，用范仲淹的詩詞說：“濁酒一杯家萬裡”，我們連濁酒也沒有。

那年元宵節前幾天，各個副食店出現了元宵餡兒，並且免票！餡料被切成小方塊，好比一塊塊方糖，主料是黃糖，輔料為豬油加芝麻粒。元宵餡兒的特色就是齁甜，我們一口咬下去，立刻甜傻了。但我們正處在“怕不甜”的年紀，一聽到消息，馬上喜大普奔，找借口請假上街。（那時新兵周日只有兩小時外出假，兩小時歸營後要報告班長銷假，另一批人才有外出假。女兵們月月都有硬道理請假外出買衛生紙，所以比男兵多逛一次街。）因為“請假銷假“制度，老百姓給於軍人免除排隊的優待制度，所以我們去一個個副食店掃蕩元宵餡兒，哪管百姓們委屈焦慮的臉色。我們把買回的元宵餡用小刀切成更小的塊壘，放進信封，裝在軍裝胸前的口袋裡，（因為士兵軍服只有胸前兩個衣兜），用小勺挖出小塊壘，送進口中。只要動作足夠賊，足夠快，政治學習會也不耽誤我們享受齁甜的零嘴。因為餡料含有少量豬油，我們的軍裝衣兜都成了油布，太陽一照，油光閃亮。老兵教我們用卸妝油洗滌，卸妝油能乳化我們臉上化妝油彩，因此也能乳化我們的油布衣兜。

真正到了元宵節，有家的老兵和軍官都回家過節，我們沒有元宵吃，但元宵餡兒超量自給自足，感到想家情緒有所緩解。成都是霧都，元宵夜的滿月毛茸茸的，看頭不大。小兵們在飯廳聚成兩桌，吃元宵餡兒，猜燈謎。我們文化初淺，秀才只是初中水平，打出的燈謎是這樣：“陳永貴——打一團內領導”，“面向東——打一外國首腦”，“半空中掛口袋——打一假病症”，“禿頭上別發卡——打一壞孩子表現”，等等。謎底誰也猜不出來，也沒有耐性猜，燈謎作者便得意地自個兒先笑癱，抱著笑疼的肚子供出謎底：“陳永貴——鄭一農教導員啊！整個一農民嘛！”我們也笑開了，差點噴出元宵餡兒。那時政審不如當下嚴，我們小兵裡也沒有當代告密者的覺悟，否則這個初中秀才最好的下場就是解甲回家。“面向東？嗨，這都猜不出來？樸正熙啊！（瓢正西），面向東，後腦勺不就朝正西了嗎？”那麼 “半空中掛口袋”呢，謎底是“裝瘋”，當然屬於假病症。“禿頭上別發卡——挑皮！（調皮）壞孩子表現啊！”無元宵的元宵夜，我們“半空中掛口袋——裝瘋”鬧到熄燈號響，夢裡都在傻笑。吃不起喝不起的年代，樂一樂是還樂得起的。

元宵節意猶未盡但還是盡了，第二天清晨照樣寒霧裡早操長跑，練毯子（軟工，翻跟斗“）舞蹈功，下午照樣是一坐四小時的政治學習，但因為口袋裡那一小袋元宵餡兒，一切苦頭都被這點甜頭減了幾分苦澀。我們都慶幸買元宵餡兒下手狠，舍得拿出一個月的七元錢的全部津貼，險些買得商店底兒掉，因此才能在元宵節後的數周甜品不斷。但不久，我的軍裝口袋出現了大小洞眼，其他新兵也發生了此類狀況，軍裝胸口的衣兜全是鏤空圖案。我們班長教我們補軍裝，把衣兜後面同樣的布料剪下來，補在洞眼上，再拿不同布料去補衣兜。我們這才明白，春天耗子們繁殖昌盛，為小耗子哺乳的耗子媽媽咬穿地板，鑽到我們宿舍來覓食，嗅著香甜的軍裝衣兜而去。白天我們把盛裝元宵餡兒的小油紙袋塞在兜裡偷吃，夜裡耗子媽媽們就來偷吃我們甜膩膩的軍裝布料。於是，耗子們也補過了一個元宵節。漸漸的，市場上塑料袋不再金貴，我們得到塑料袋就仔細存起來，用它們盛裝元宵餡兒不漏油也隔味兒，耗子們也就饒了我們的衣兜了。只是隨著天暖，豬油漸漸哈了，一些沒吃完的元宵餡兒只能進垃圾桶。

直到1973年，江青“同志”一聲號令：讓女兵們漂亮點嘛！我們穿起了軍服裙，戴起了無簷帽，膽子大的女兵把裙子剪到膝蓋以上，無簷帽下漏出的劉海也打起彎來。文革領導們似乎也才想到，“革”文化的命可以，“革”誰的命都行，但革了食物的命大家就都苦命了。四川的食品供應在1974年開始好轉，我們也戒掉了吃元宵餡的習性。
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