加国首个且唯一素食夜市仍在温办

日期: 2025-03-07 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小中大
毫无疑问，温哥华是非常适合素食和纯素饮食的城市之一，温哥华也是举办加拿大第一个也是唯一一个全素食集市的地方，今年这个广受欢迎的素食夜市又要开始举办了！

Photo via Vegan Night Market

温哥华的这个素食夜市始于 2018 年，创始人 Savannah-Rae Furfaro 从多伦多来到温哥华，举办这个夜市以满足这座城市日益增长的对有趣的而且是免费的夜间活动的需求。

Savannah-Rae 分享道："由于这个城市拥有令人难以置信的社区和欣欣向荣的企业，集市自然而然地发展起来。创造积极的体验和回馈一直是我们的首要任务，下一步就是将素食夜市推向全球！"。

温哥华首个海滩集市

除了特别节日和淡季活动外，素食夜市通常会在每年夏天的一些海滩举办，今年也不例外！

主办方称 "在疫情结束后，我们的海滩素食夜市又如火如荼地举办了起来。今年，我们将举办九场夜市！"

根据网站介绍，今年的海滩夜市活动在洛迦诺海滩(Locarno Beach)举办，标志着 "温哥华首个海滩集市" 的诞生！

不过，在适合海滩举办集市的天气到来之前，今年的100% 素食夜市将仍先在华尔道夫酒店(The Waldorf Hotel) 举办两场，分别是3月12日与4月23日，届时可以在酒店三个不同的区域逛逛：
室外入口/出口处有美食餐车、篝火、野餐座位和免费的棉花糖烘烤；

两个室内区域有 20 多家当地企业、现场 DJ 和鸡尾酒吧。鸡尾酒吧将在集市的酒厂赞助商 Cinco Drink Co.公司旁边提供龙舌兰浓咖啡马提尼(tequila espresso martinis)
Savannah-Rae 还表示，集市内将有大量的座位供人们休息和享受美好的夜晚，同时还将增加温哥华最新的素食餐车 Odd Burger。

From theveganmarket.ca

以下是参加今年 3 月 12 日素食集市的部分美食、素食食品与当地艺术品供应商：
Rika Plant Kitchen

sai (Vegan Pudding & Co.)

Indish Food Truck

Odd Burger

Ixora Jewelers

Chickpea

Ollie & Co.

Golden Middle Publishing

Chikhuya

Good Dogs Plant Foods

LEO LIAM

Planted Love

Qi’s Kitchen

Ayapacha

CüR laser and skin

WILMS

Oatworthy

VEGAN SUPPLY

La Bakeria Bakeshop LTD.

Huuba

PLANT CURIOUS

The Better Butchers

POPNCO Beaded Pet Collars

Dee’s Nutty Cheese

Avafina Organics

Long Live Mac + Cheeze

Reelfruit

Tamalay Shop

khyber's DOG FOOD
每场夜市的入场费为捐款（最低 4 元），但参加夜市的人也可以捐赠罐头、衣物和宠物食品等。

除了3月12日与4月23日外，5月22日、6月5日、6月19日、7月3日、7月17日、7月31日、8月14日、8月28日素食夜市将在温哥华美丽的洛迦诺海滩(Locarno Beach)举办。

主办方称举办素食夜市的目标是营造一个欢快、温馨的氛围，让各行各业都参与到素食产业中来，在支持小企业的同时回馈那些需要帮助的人。

素食夜市 Vegan Night Market

日期：2025年3月12日与4月23日
地址：The Waldorf Hotel - 1489 E Hastings St

日期：2025年5月22日、6月5日、6月19日、7月3日、7月17日、7月31日、8月14日、8月28日
地址：Locarno Beach

门票：捐赠入场（最低 4 元），也可以捐赠罐头、衣物和宠物食品等
详情：https://www.theveganmarket.ca/services

REF:https://curiocity.com/canadas-only-vegan-night-market-van...
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