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日期: 2025-03-25 | 來源: 加西網 | 有4人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大生活在溫哥華意味著我們可以在很多餐廳品嘗到令人垂涎的美食，無論是街邊小店還是米其林推薦餐廳，這裡都有很多值得一去的好餐廳
以下是本地媒體統計的讀者眼中最具代表性的餐廳：
金邊小館 (Phnom Penh)
金邊小館是一家歷史悠久的越南&柬埔寨餐廳，以黃油牛肉、雞翅和各種越南、柬埔寨、潮州特色菜肴而聞名。 它不僅在溫哥華社區廣受贊譽，還得到了眾多明星的青睞，經常有明星光顧這家餐廳。
地址：244 E. Georgia St., Vancouver
Old Spaghetti Factory
這家歷史悠久的餐廳自 1970 年開業以來，就為溫哥華的食客提供價廉物美的意大利面等美食，是家庭聚餐、朋友聚會的主打餐廳之一，備受歡迎。
地址：53 Water St., Vancouver（在大溫也有很多其他分店）
Joe Fortes Seafood and Chop House
這家為大溫服務了 30 多年的高檔餐廳以其牛排、海鮮和一流的服務而聞名，也是很多名流喜愛的餐廳，甚至被本拿比出生長大的歌星邁克爾-布勃萊（Michael Bublé）放在了他的溫哥華美食指南裡。
地址：777 Thurlow St., Vancouver
Tojo's
Tojo's 是一家廣受歡迎的日式餐廳，自 1988 年開業以來一直是溫哥華美食界的佼佼者，屢獲殊榮。主廚 Hidekazu Tojo 是加州卷壽司(California roll) 的發明者，去年有一部以這位傳奇廚師為主題的新電影在 2024 年的溫哥華電影節上首次亮相大銀幕。
地址：1133 W. Broadway, Vancouver Vij's
名廚 Vikram Vij 在他的這個米其林推薦餐廳提供 "別出心裁" 的印度美食，包括各種咖喱菜肴，例如著名的咖喱羊排等，應有盡有，非常受名人喜愛。來過這裡的名人包括哈裡王子夫婦，Mick Jagger, Meghan Markle, Michael Bublé, Luisana Lopilato 等等。
地址：3106 Cambie Street, Vancouver
La Terrazza
La Terrazza 由 Gennaro Iorio、Giulio Miceli 和 Iqbal Grewal 於 1998 年創建，以在高大上的氛圍中提供意大利美食而聞名，似乎是名流貴客們最愛的餐廳之一，來過這裡的名人包括巨星 Drake, Wayne Gretzky 等。
地址：1088 Cambie St., Vancouver
The Lunch Lady
這家赫赫有名的以越南街邊小吃為主的休閒餐廳是當地人和明星們的最愛，供應越南河粉、炸蝦餅、烤五花肉等美食。
地址：1046 Commercial Dr., Vancouver
Northern Cafe
說到溫哥華美食界的 "寶藏餐館"，這家餐館可能名列榜首！ 當地很多民眾品嘗過這家餐廳近 80 年來經典的早餐和早午餐，以及各種亞洲風味的美食佳肴。 這裡最受歡迎的美食包括自制的 AAA 西冷牛排漢堡，上面堆滿了新鮮的配料，還有松軟的煎餅以及經典的培根雞蛋或三文魚雞蛋等， 還有家族傳承下來的餛飩，這些餛飩都是手工精心制作而成，味道非常鮮美，也是這裡最受歡迎的美食之一。
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