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日期: 2025-11-27 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大(加西网综合)美国食品药品监督管理局(FDA)近日发布警告称,市面上有19种锅具可能含有铅,使用时有机会将这种有毒金属渗入食物中,危害健康。
FDA在官网发布的警示中指出,消费者应检查家中是否拥有这些锅具,如有,应立即丢弃,FDA特别强调“不要捐赠或修理这些锅具”。

(FDA)
受警告产品全部为美国境外制造,其中大多数来自印度。相关锅具由铝、铝合金或黄铜制成,FDA及多州相关机构的检测发现,这些材料可能会向食物中释放铅。
此次警告也扩大了 FDA 在今年 8 月对相关锅具发出的初步警示,新公布的名单中又新增了9款需要丢弃的产品。
FDA指出,任何程度的铅暴露都被视为不安全,即便低剂量也可能导致严重健康问题。根据美国疾控中心(CDC)的说法,铅中毒可能引发腹痛、恶心、呕吐、食欲不振、记忆力下降、四肢疼痛或麻木等症状。
儿童对铅尤其敏感,可能造成脑部和神经系统损害并影响生长发育。FDA还提醒,育龄女性及正在哺乳的母亲也属于高风险人群。
FDA建议,如果消费者担心曾接触铅,应联系医疗保健人员进行评估。
以下为 FDA 列出的应立即丢弃的锅具(部分附制造商/经销商)
这些产品曾在美国多地销售。FDA未说明是否在更广范围内销售,并表示未来可能新增其他产品。





kadai 为南亚料理中使用的宽口深锅; degda 常用于煮饭; tope 则是另一种南亚常见锅具。
详情可浏览:https://www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-informa...- 加西网版权所有,未经授权或许可,严禁转载或摘录
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