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日期: 2023-02-02 | 来源: 加西网 | 有16人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小 中 大
据DailyHive报道,这家餐厅叫Northern Café and Grill,对于那些常客来说,现在才受到关注似乎有点儿晚了而且不合时宜,怎么说呢,就好像“呃,早就知道这个地方很棒”,然后突然间就暴露在聚光灯下那种感觉。
这家餐厅自1949年以来一直都在,并且有非常稳定的客源,包括众多常客,以及经常会来捧场的人。
但对于那些完全不知道,或则刚刚听说Northern Café and Grill的人来说,需要知道怎么找到这个隐藏在城市深处的宝藏小店:在温南深处一个木材场内,一家五金商店楼上,提供美味的西式和中式晚餐,而且只需花费11元就能吃到味道超赞的食物。
要说这家餐厅的位置,那真是“酒香不怕巷子深”,在温哥华最南端,几乎快到列治文了,隐藏在成堆的胶合板和移动的叉车中,需要跟着几个指路标识的指引才能找到正门。
找到餐厅后,和进入餐厅那一刻,是完全不同的感觉。
穿过木材场,爬上一段陡峭的楼梯,然后右转穿过一扇有标记的门,迎接你的是一个熙熙攘攘、温暖的空间,里面充满了咖啡杯的叮当声和谈话声。
Northern Café 店内是古老的红色座卡座、摇摇晃晃的木椅、装着假花的花瓶和一串串仙女灯填满整个空间,无论什么时候去,这里的人都很多,生意非常红火。
地板也很特别,弯弯曲曲的,不过对于一家建在五金商店楼上,拥有70多年历史的老餐厅,还能期待什么呢?
再来说说菜单,Northern Café and Grill 提供全天早餐,包括薯饼、鸡蛋、培根、煎饼等标准西式早餐,以及汉堡、薯条和三明治。
搭配一杯咖啡,这些都是不错的选择。
作为一间家族经营的餐厅,同时融合东西风味,那云吞是一定要试的,云吞都是店内手工自制的。
其他的中餐选择还有炒饭、炒面、糖醋排骨等等,菜肴美味可口,制作精良。
除了食物和肉眼可见的很棒的用餐氛围之外,让Northern Café and Grill如此特别的原因,也是它在2023年加拿大100家最佳用餐场所评比中领先魁北克的Buvette Scott和多伦多的Baretto Caffe被评为全国最佳的主要原因之一,那就是店主非常热情好客。
来这里用餐就像在家里吃饭,每个人都是大家庭的一部分。
尽管这家餐厅从1949年就开始营业,但马氏家族于2008年买下接手,店主的儿子是一名受过专业培训的厨师。正是他们家庭式用餐的温暖氛围、专业厨房水准和热情好客,让这个地方成为大家想继续光顾的地方。
但是最好需要等位的准备。
Northern Café and Grill- 地址:1640 E Kent Avenue South, Vancouver
- 营业时间:周一至周五 上午7点至下午3点;周六上午8点至下午3点,周日休息
REF:https://dailyhive.com/vancouver/northern-cafe-and-grill-i...- 加西网版权所有,未经授权或许可,严禁转载或摘录
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