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日期: 2023-03-14 | 来源: 加西网 | 有10人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小 中 大
据DailyHive报道,去年8月,BC最后一家位于本拿比的加拿大烤鸡连锁餐厅“瑞士木屋” (Swiss Chalet) 正式关门,虽然这对于那些无比怀念宽敞舒适的就餐环境,以及使用电动旋转烤箱制作的木屋烤鸡和烤猪肋排以及木屋酱(Chalet Sauce)的人们来说,这是一个坏消息。
但是,现在有个令人兴奋的消息,这里将要开一个全新的餐厅。
据悉,位于3860 Lougheed Highway的前瑞士木屋现在被称为“快活谷美食城”(Happy Valley Food City),这是一个多概念餐厅,提供从点心到烤串再到港式茶餐厅(Hong Kong-style cafe)的所有美食。
“美食城”是对快活谷也称跑马地(Happy Valley)最恰当的描述,因为这个目的地内有两家不同的餐厅:HV Cafe 和 HV Wonder House。
根据其社交媒体Instagram的介绍,HV Cafe将是一家香港茶餐厅,旨在为食客带来“传统香港茶餐厅味道”,而 HV Wonder House 将在早上供应点心,并在晚上供应烤串。
受香港城市街道和餐厅的启发,“快活谷美食城”的两家餐厅都有大量的霓虹灯标牌,但前瑞士木屋的大部分装饰仍然存在,想想米色瓷砖、舒适的卡座和桌椅。
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