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日期: 2023-05-01 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 专栏: 温哥华新闻 | 字体: 小 中 大
据DailyHive报道,高物价让人们被迫转向“一元店”Dollarama(dollar stores)购买食物(Dollarama的销售额在一年内增长了 20.3%),加拿大营养师 Abbey Sharp 在社交媒体上分享了她在一元店的收获,并向需要食物的人们展示如何以更少的价格储备必需品。
视频中,Abbey Sharp将麦片(Life cereal)、苹果酱(apple sauce)、全麦面包、金枪鱼罐头、坚果、水果干(freeze-dried fruit)等列为购物首选。
本地媒体DailyHive与温哥华营养师斯蒂尔(Diana Steele)进行了交谈,以了解更多有关在保持健康的同时在一元店购买杂货的相关信息。
问题:从一元店买食物能吃得好吗?
营养师斯蒂尔(Diana Steele)表示,从一元店购买的食物达到100%的均衡饮食可能并不完全可行,但肯定可以找到一些健康的产品。
一元店的大部分食品都是干货或罐头食品,需要到其他超市或商店寻找新鲜和冷冻食品。
问题:在不影响营养价值前提下,为了省钱哪些食品可以在一元店购买?
蛋白质:可以选择罐装金枪鱼或鲑鱼、芸豆、扁豆、鹰嘴豆(罐装或干制)。
蔬菜和水果:可以选择罐装蕃茄、番茄酱、玉米豌豆、豆类、蘑菇、南瓜、红薯和罐装梨、桃子、苹果酱和菠萝。
谷物:可以选择大米、大麦、意大利面,有时还有藜麦(但售价不是一元)、麦片、燕麦、面粉、煎饼粉、全麦饼干。
饮料:可以找到强化豆浆(fortified soymilk)、杏仁奶和100% 纯果汁。
营养师斯蒂尔(Diana Steele)建议避免在一元店购买糖果、薯片、巧克力、汽水和含糖饮料。
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