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日期: 2025-02-26 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大加拿大明星、《星球大戰 Star Wars》主演 Hayden Christensen 周末被拍到現身溫哥華備受喜愛的壽司店 Tojo's。
@tojos_restaurant/Instagram
Tojo's 在 Instagram 上分享了這一消息，並附上了主廚 Tojo 和Hayden 的合影，稱 "我們很高興 Hayden 能光臨我們的餐廳，能接待他並與他分享一個難忘的時刻，真是一種享受"。
Hayden 與Jared Padalecki（《超自然》）、Andy Serkis （《指環王》、《黑豹》）、William Shatner（《星際迷航》、《波士頓法律》）等好萊塢明星一起來溫哥華參加溫哥華博覽會(Fan Expo Vancouver)。
Tojo's 的傳奇廚師 Hidekazu Tojo是加州卷壽司(California roll) 的發明者，近 40 年來，Tojo 大廚一直是溫哥華美食界的領軍人物，屢獲殊榮，他代表著日本傳統與加拿大精神的融合。
The Chef & the Daruma/Submitted
2024年溫哥華電影節上還上映了一部長篇紀錄片《The Chef & the Daruma》，由導演 Mads K. Baekkevold 和編劇 Natalie Murao 共同執導，講述了Hidekazu Tojo 這位西方日本料理的先驅和加州卷壽司的發明者的故事。
Tojo's 一直是眾多明星喜歡光顧的餐廳，來這裡用餐的明星包括艾德-希蘭（Ed Sheeran）、丹尼-特雷霍（Danny Trejo）和邁克爾-布勃萊（Michael Bublé）等。
@tojos_restaurant/Instagram
目前這位 70多歲的老人仍在繼續努力，與來自世界各地的食客分享他對當地美食和食材的熱情。"對我來說，每天都有新的機會、新的體驗和新的可能性"，Tojo 大廚補充道， "有新的食材可以探索，有有趣的人可以結識。 我的老顧客也一直激勵著我，不斷推動我創新。我每次都會為他們制作至少一道新菜，確保他們總是有令人興奮的期待 "。真是令人佩服！
Tojo's
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