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日期: 2021-02-23 | 來源: 少幫主體育 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大很多人都喜歡吃肉，覺得肉吃起來非常美味。現在的物質生活提高了，很多家庭的餐桌上都會出現肉。但是現在有很多研究表明，吃肉會傷害到心臓，還有可能會引發癌症。
肉類分為了紅肉以及白肉，盡管名稱都是一樣的，但是差別都非常大。
紅肉和白肉相比較
紅肉
紅肉是豬羊牛兔六等哺乳動物身上的肉，外觀是紅色的。紅肉裡面有豐富的蛋白質，而且還有大量的維生素B，鐵的含量非常多。但是紅肉裡面的飽和脂肪特別多，會造成血脂的升高，還有可能會導致人們的心腦血管的疾病。
白肉
白肉指的是鴨、雞、鵝等禽類，包括爬行動物、魚、甲殼類動物等。它們的外觀是白色的，脂肪的含量特別低，而且不飽和的脂肪特別多。
傷害肝臓
根據研究表明，如果經常吃一些紅肉，或者是加工的紅肉，就很有可能會得冠心病。美國對此進行了專項的研究，如果每天都吃紅肉以及加工的紅肉，就會增加得冠心病的風險。甚至還有可能會導致人們死亡，所以平時一定要注意。
引發癌症
紅肉被列為了2A類致癌物，跟污染的環境風險是一樣的。紅肉是一級的致癌物，跟酒精和香煙的風險一樣。但是我們一定要注意，最高的攝入量一定要控制在70到75克。比一根香腸還要多一點，感到驚訝嗎？很多人吃的量都比這個還要多。
紅肉裡面有一種物質，是唾液酸的成分。存在於哺乳動物之中，人類的身體裡面並沒有。我們身體的免疫系統會把這種成分當成敵人，最後有可能會導致炎症的出現。出現了炎症以後，很有可能會形成腫瘤，- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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