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_NEWSDATE: 2025-05-27 | News by: 广州日报 | 有4人参与评论 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE近日
一位自称“11年某知名集团特聘顾问”的教授
发表“广东人用开水烫碗令人恶心”言论的
视频在网络热传，引发争议
网络视频截图
视频中，他称：“广东人用开水泡自己的碗筷，非常非常反感。比如你们广东人每一次吃饭之前，都要把那个经过消毒的碗筷，再用开水重新泡一次，还要把那个塑料纸和泡碗的水，专门拿个器皿来倒在里面，那个场景非常的糟糕……”他还表示：“让人很恶心呐。”
网友热议
这番言论引发网友热议
5月27日
话题#教授称对烫碗习惯恶心#
冲上热搜榜，居高不下
支持烫碗的广东网友纷纷站出来扞卫自己的习惯，有人解释烫碗源于广东茶文化，喝茶前洗茶具、洗茶叶的仪式感延伸到餐桌，是一种文化传承。
还有人从卫生角度强调，即便碗筷看似已消毒，可谁也无法保证餐馆清洗流程毫无问题，化学清洁剂残留、塑料包装的灰尘等，都需要通过烫碗来处理，这是对自己健康负责，更是对生活品质的追求。
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