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_NEWSDATE: 2025-07-08 | News by: 加西网 | 有0人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE备受欢迎的火锅店—大味·锅物料理(Big Way Hot Pot) 自开业后，在大温刮起一阵火锅风潮，并在大温地区进行大规模扩张，已在大温多个城市开设了分店，最近终于确定了他们在本拿比的两家期待已久的新店的开业日期！
早在去年 12 月份，大味·锅物料理就有向本拿比的 Lougheed 和 Brentwood 地区扩张的消息，这是他们 2025 年积极发展计划的一部分。
现在经过几个月的装修，两家分店都在为开业做准备，首先是 Lougheed 分店将于 7 月 14 日试营业。
大味·锅物有别于传统的火锅店，是以其可定制的个人火锅而闻名，可供选择的食材种类非常新鲜也非常多（据说超过 100 种！）。他们提供各种不同口味的汤底，并不断推出创新口味的汤底，还有免费的冰淇淋，这家火锅店可以说不仅仅是一家餐厅，更是一种完整的用餐体验。
@bigway.hotpot/Instagram
新店位于Lougheed 购物中心（The City of Lougheed Shopping Centre）较新的区域，紧邻新开业的 Stone KBBQ，为这个繁华的社区带来了招牌火锅店。
新店里拱形的墙壁设计、温暖的灯光和标志性的植物印花装饰很容易联想到他们在温哥华市中心——Robson 大街的店面。
这种现代、充满活力的氛围非常适合该地区，而且随着Lougheed 社区居民、通勤者和学生的不断增加，在这里非常适合开餐厅。
另外本拿比的Brentwood/Gilmore 分店将于 8 月开业，该店位于Gilmore 广场（Gilmore Place）内，这是 Onni 集团新规划的时尚社区，距离Gilmore 天车站仅几步之遥，与 The Amazing Brentwood 购物中心仅数个街区之隔。
这也是他们在本拿比开设的第四家分店，表明尽管本拿比类似的火锅店如雨后春笋般涌现，但人们对自助式火锅的需求依然十分旺盛。
大味·锅物并没有止步于此，他们还在 Instagram 上预告了在BC省开设更多分店的时间表： 2025年9月在维多利亚大学UVic，2025年12月在Tsawwassen Mills。
大味·锅物除了食材新鲜且品种丰富，各种招牌汤底也非常浓郁美味，已吸引无数食客来这里品尝令人难忘的小火锅：
本拿比即将开业的两家分店的地址是：
Lougheed: #450-3778 Grande Promenade, Burnaby
Gilmore: 236-4172 Lougheed Highway, Burnaby
大味·锅物已在大温开设了多家分店，可上官网查询离自己家最近的分店：https://www.bigwayhotpot.com/
REF:https://nomsmagazine.com/big-way-hot-pot-opening-new-burn...- 加西网版权所有，未经授权或许可，严禁转载或摘录
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