[世界末日] 世界末日最后1餐 也要把胃照顾妥
萝卜丝猪肉馅饼（发面版 约12个的量）
馅的主材料：长白萝卜、胡萝卜、猪绞肉、虾皮、
馅的调味料：葱姜末、料酒、白胡椒粉、鸡蛋1个、植物油、水小半碗、盐、香油
面团材料：
中筋面粉450克，五谷杂粮粉50克（没有可用中粉或其他自己喜欢的杂粮粉替代），干酵母6克，水60克，鲜牛奶220～250克，细砂糖20克，色拉油1大匙，盐3克，猪油15克（没有可用黄油）
馅的做法：
1，红白两种萝卜洗净擦丝，加少许盐腌渍后挤掉水分，稍微剁碎些备用；
2，猪绞肉中加料酒、葱姜末、白胡椒粉、虾皮（洗净挤掉水分）、鸡蛋、植物油（稍微多加些萝卜爱吃油）搅拌后，分次加入小半碗的水搅拌上劲直到肉馅起胶；
3，加入去过水的萝卜丝，拌匀后用盐、鸡精调味；
【喜欢的话还可加些香菜末进去会更好吃，可惜那天家里正好没有】
4，包制前加入香油提味。
馅饼的做法：
1，面团的全部材料放入盆中揉至表面光滑软硬适中；
2，盖上保鲜膜于温暖湿润处发酵至2倍大；
3，取出排气后平均分割成60克/个，盖上保鲜膜松弛一会儿；
4，取一块面团压扁擀大，成中间略厚四周薄的圆形面片，包入38～40克/个左右的萝卜丝肉馅，像做馒头那样聚拢围边然后捏紧，收口向下稍微按扁；
5，平底煎锅烧热后倒入少许油，放入做好的饼坯，盖上锅盖小火煎至金黄后翻面；这时向锅中倒入几小勺的冷水，盖上锅盖，继续煎到锅中的水烧干后再次翻面煎上2分钟左右即可出锅，记得全程用小火；
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馅的调味料：葱姜末、料酒、白胡椒粉、鸡蛋1个、植物油、水小半碗、盐、香油
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中筋面粉450克，五谷杂粮粉50克（没有可用中粉或其他自己喜欢的杂粮粉替代），干酵母6克，水60克，鲜牛奶220～250克，细砂糖20克，色拉油1大匙，盐3克，猪油15克（没有可用黄油）
馅的做法：
1，红白两种萝卜洗净擦丝，加少许盐腌渍后挤掉水分，稍微剁碎些备用；
2，猪绞肉中加料酒、葱姜末、白胡椒粉、虾皮（洗净挤掉水分）、鸡蛋、植物油（稍微多加些萝卜爱吃油）搅拌后，分次加入小半碗的水搅拌上劲直到肉馅起胶；
3，加入去过水的萝卜丝，拌匀后用盐、鸡精调味；
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馅饼的做法：
1，面团的全部材料放入盆中揉至表面光滑软硬适中；
2，盖上保鲜膜于温暖湿润处发酵至2倍大；
3，取出排气后平均分割成60克/个，盖上保鲜膜松弛一会儿；
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