移民的故事 移民加拿大七年全回顾

再说吃,都温哥华是全世界吃货的天堂(多伦多也毫不逊色),公认这里可以吃到除本土外最地道的中餐和日料。拿中餐来说,无论是粤菜茶点、东北农家菜、北京烤鸭、四川火锅、西北面食、山东卤菜,甚至是云南米线、羊肉泡馍、煎饼果子这类的小吃都应有尽有。如果你愿意尝试异国风味,希腊、越南、黎巴嫩、印度、泰国餐厅也都异常地道。
自己做饭更要大书特书,在加拿大能买到的食品实在是太丰富了。北美的超市可以说是全世界最好逛的地方,相比之下欧洲远远落后。这里食品的品种、质量、价格都远胜于世界上的任何地方。知名的加拿大本土牛肉有几十个部位选择,华人常吃的牛腱、牛腩只要4、5加元一磅;鸡蛋、牛奶的价格都比国内便宜,而且品质俱佳;羊肉大多是澳洲和新西兰进口的,也是4、5加元一磅;蔬菜水果稍贵,但好在什么都能买得到,韭菜、蒜薹、荠菜、雪里红、大白菜任何一家华人超市都有。
说到华人超市,大温哥华地区有几十家,常见的食品就不说了,猪皮、猪血、鸭肠、黄喉、猪肚、牛尾、猪蹄、鸭掌、牛蛙,只有你想不到的,没有买不到的。甚至国内最流行的网红食品,这里也一应俱全。
以上说的还只是冰山一角,温哥华和多伦多这样的多元化城市,真的叫吃遍全球。亚洲超市里日本食品、韩国食品、泰国食品、越南食品同样丰富,而且价格不比中国食品贵,因为都是进口的。其实从食品的多样性来说充分反映出加拿大的多元,在温哥华和多伦多,一代移民的占到城市总人口的一半以上。我相信这样的多元化、国际化程度,世界上很难找到第三个。
加拿大本地还有很多特色的海鲜,温哥华大螃蟹,东部大西洋龙虾,应季斑点虾蝴蝶虾,北极甜虾,各类三文鱼、石斑鱼、生蚝、扇贝数不胜数,价格也相当公道。如果你花点时间,螃蟹、生蚝和贝壳基本都不用买,海边可以自己捞到。朋友曾送给我们一大块大西洋蓝鳍金枪鱼肉,自己钓的,据说一条价值十几万加元。山货也同样有意思,另外一个朋友爱打猎,经常给我们送来野猪肉、鹿肉、松茸,下次答应再搞点熊肉尝尝。
加拿大的华人家庭,家家是烹饪高手,而且往往大厨都是男士。拿我来说,深得小高姐、王刚和MASA的真传,看着孩子狼吞虎咽的吃自己做的饭,那种幸福感就是赚几个亿也换不来。
如果你喜欢车,那就更是享受了。宝马X5、奔驰GLE这类的SUV大概7万加元就可以买下,折合人民币35万。二手车更便宜,上面这两款车三年新的也就三万多加元,不到20万人民币。如果你喜欢摩托,一辆哈雷或者宝马大鸟,2万加元,合人民币10万,上牌几乎不要钱。如果你喜欢房车,2、3万可以买一辆状况很好的二手拖挂房车。如果你喜欢船,从几百块的皮划艇,到几千块的钓鱼船,再到几万块的家庭小游艇,随时随地都可以拖着去往任何一片水域。如果你喜欢开飞机,学了驾照后十几万加元可以买一架自己的小飞机。如果你喜欢滑雪,300加元可以买上全套的二手装备,每个城市周围都是一堆滑雪场。如果你喜欢玩水,加拿大有几万个风景秀丽的的湖泊;如果你喜欢爬山徒步,光温哥华就有几千条步道;如果你喜欢越野自行车,各个城市都有专供越野自行车的森林trail;哪怕你就是喜欢安安静静的看海,在温哥华有不下20个海滨公园,享受自然一分钱都不用花。
所以,如果从这些生活的简单角度来看,加拿大的生活是让人满意,虽然没有什么奢侈品带来的满足,虽然你很难体会到人上人的优越,但往往生活的品质都来自于那些微小的细节。
当然,除了自然和社会公益福利,生活中的每个环节都是要靠钱来支撑的。习惯了好的食品,好的工具,好的家具,好的教育,好的生活品质,钱就再也攒不下了。我想,这也就是大多数加拿大都没有存款的原因之一。


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