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美食新聞: 肉食者的天堂!中亞也太好吃了

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說起中亞,你會想到什麼?


風景、遺跡還是美食

無疑,中亞美食的天堂!


中亞美食以其豐富的口味和獨特的烹飪技巧而聞名,每一道都讓人大呼過癮。

竹簽穿上牛羊肉,炭火將其烤為金黃色,外焦裡嫩,味道鮮美;馬肉切成薄片,醃制煙熏,味道鮮美,口感柔軟;“迷你版油條”包爾薩克,松軟酥脆,搭配奶茶令人拍案叫絕;特色馬奶和被譽為“液白金”的駱駝奶,口味醇厚,營養豐富。

這裡的人民雖然信仰伊斯蘭教,卻可以飲酒,甚至專門制作了“馬奶酒”,圓潤滑膩、口感酸甜、奶味濃厚,還起著補充營養、健胃消食的功效,是絕不可錯過的特色飲品。

中亞美食不僅豐富多彩,而且各有特點,堪稱“美食天堂”。


特色美食






手抓飯:

是哈薩克斯坦的“國菜”,是從家宴到國宴必不可少的主食,也是整個中亞幾乎人人都會做的美食




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