飲食健康: 廚房這“5樣東西”正在偷偷傷害你

2024-06-15 | 來源: 匠叔HOME | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

廚房這“5樣東西”，正在偷偷傷害你，真的很危險，一定要扔掉！

有一句俗語叫“燈下黑”。

如果應用到家居生活中，那就是：越是那些常用的、司空見慣的東西，越有可能會是我們身邊的健康殺手；

例如，本期要分享的主題就是，廚房這“5樣東西”，正在偷偷傷害你，真的很危險，一定要扔掉！下面讓我們一起看看吧。

刮花的電飯煲內膽

第一種就是電飯鍋，在使用過程中，一定要特別注意保護裡面的內膽，特別是在沖洗的時候，最好先用冷水浸泡，讓黏在表層的飯粒都松軟後，才可以沖洗，千萬不能暴力刷洗；

一旦內膽塗層刮花，在煮飯的過程中，內膽內的材質鋁就會慢慢析出，一兩次可能沒有什麼影響，可是，如果長期攝入過多鋁元素，肯定會對身體有影響的。

因此，一旦內膽的塗層被刮花了，一定要馬上將它更換掉，千萬不要再使用了，也是因為這個原因，在購買的時候，一定要注意這兩點：

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①要選擇大品牌的電飯鍋，一旦內膽或其他配件壞了，才可以更換，如果是其他雜牌，換一個內膽的價格就足夠重買一個新電飯鍋了，真的不劃算；

②使用電飯鍋的過程中，盡量少用保溫功能，否則底部的飯粒容易黏在內膽內，甚至發焦，影響內膽的使用時間。

容易發霉的砧板

第二種就是砧板、木筷之類的木質餐具，在使用過程中，沾水後未及時擦幹，並將它們放在比較潮濕的位置，它們就會慢慢發霉；

特別是砧板，平時切肉、切蒜等，食物的汁液會慢慢滲透在砧板的縫隙中，沒有及時清理，或清除不徹底，就特別容易發霉；

而砧板一旦發霉，就不要再使用了，縫隙中隱藏的細菌，比馬桶裡面的的細菌還多，真的很臓，因此，以後看到砧板、筷子發霉，不需要猶豫，請馬上扔掉。