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饮食健康: 厨房这“5样东西”正在偷偷伤害你


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便宜的铁锅


现在的网络陷阱真的特别多,之前在网上选锅,特别注意,要选择大品牌的锅,刚好看到一个大品牌的铁锅,价格也便宜,入手后,也没有多看就直接用了;

结果炒菜的时候,总是可以闻到一股铁锈味,一开始还以为是新锅,也没有在意,结果没过几天,就可以粘锅,这个时候仔细看,才发现这就是一个套牌锅;




这根本就不是大品牌锅,是个人商家套用了“苏x尔”的铁锅,而这些锅的质量真的特别差,之前还有报道,说这种锅就是用化工厂废旧铁桶直接制成的,原材料就污染严重,如果用这类铁锅去炒菜,真的很危险,价格再低也不能用:

而且,经过这一次,也总结出三个选购的小技巧,大家可以参考一下:

①纯铁无涂层,因此看到底部有一层涂层的,要特别注意,一定涂层有破损的,千万不要用;

②最好寻找大品牌,质量比较有保障,保护家人的健康


③铁锅最好选择做了凹凸物理防粘,煎蛋才不容易粘。




用了很久的洗碗布

洗碗也有讲究,首先洗一般碗要用一条布,洗油腻的碗要用另一条布,擦桌布也得备一条,千万不要弄混;

而且,一定要特别注意一点,那就是那些用了很久的洗碗布,一定要马上扔掉,否则里面隐藏的细菌又会覆盖在碗筷上,后面又附着在食物中,并被吃到肚子里,严重影响健康

因此,一旦闻到洗碗布有异味,或者已经连续用了几个月,就不要再使用了,并且,日常使用的洗碗布,在清洗完毕后,最好用热水冲洗一遍,并把它放在通风好的位置晾干,当然,可以暴晒就更好了。


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