| 廣告聯系 | 簡體版 | 手機版 | 微信 | 微博 | 搜索:
歡迎您 游客 | 登錄 | 免費注冊 | 忘記了密碼 | 社交賬號注冊或登錄

首頁

溫哥華資訊

溫哥華地產

溫哥華教育

溫哥華財稅

新移民/招聘

黃頁/二手

旅游

飲食健康: 主食吃這種豆子能控血脂調血壓……

QR Code
請用微信 掃一掃 掃描上面的二維碼,然後點擊頁面右上角的 ... 圖標,然後點擊 發送給朋友分享到朋友圈,謝謝!



3.礦物質和B族維生素含量高

鷹嘴豆的礦物質和B族維生素含量也高於精米白面。對於常吃快餐、細糧的現代人來說,可以通過鷹嘴豆或者其他雜糧來補充適量的礦物質和B族維生素。


3

這樣吃,更美味

鷹嘴豆由於脂肪含量較高(比紅豆、綠豆等其他雜豆高),使其煮熟或做成鷹嘴豆泥後,質地綿密絲滑,帶有濃郁的堅果香氣。在一些國家,鷹嘴豆泥是常見的佐餐“醬料”,來看看鷹嘴豆的常見吃法。



1.鷹嘴豆泥

提前一夜將鷹嘴豆洗淨用清水浸泡至少6~7小時,煮熟後直接放進料理機,想調味的可以加入芝麻醬、檸檬汁和一勺橄欖油。還可以依據自己口味加鹽或者胡椒、辣椒等調味,就能打出細滑的鷹嘴豆泥啦!


做好後,可以用幹淨的密封罐儲存起來放冰箱冷藏,拿來抹饅頭、抹面包,都能夠讓你的早餐增色不少。

2.鷹嘴豆豆漿

浸泡過後的鷹嘴豆也可以加水打成豆漿。


3.鷹嘴豆雜糧粥

將鷹嘴豆和紅豆、綠豆一同放入鍋中熬煮,煮熟後的鷹嘴豆有著板栗一樣綿密的口感,老人小孩都嚼得動,適合全家食用。

4.五香鷹嘴豆

和煮五香花生米一樣,將浸泡後的鷹嘴豆,依據口味加入鹽、花椒、八角、辣椒、香葉等香料和調味料,小火煮煮熟,五香鷹嘴豆就做好了。


覺得新聞不錯,請點個贊吧     無評論不新聞,發表一下您的意見吧
注:
  • 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
  • 在此頁閱讀全文
    猜您喜歡:
    您可能也喜歡:
    我來說兩句:
    評論:
    安全校驗碼:
    請在此處輸入圖片中的數字
    The Captcha image
    Terms & Conditions    Privacy Policy    Political ADs    Activities Agreement    Contact Us    Sitemap    

    加西網為北美中文網傳媒集團旗下網站

    頁面生成: 0.0358 秒 and 2 DB Queries in 0.0008 秒