高校玩起文字游戏,旅游、酒店管理专业改名了

2024-09-23 | 来源: 旅界 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

他向我解释，一般学习工商管理大类有200多个学生，大一统一上课，大二专业分流，愿意来我们旅游服务学院的不到十分之一。

另一方面，旅行社、酒店作为国内密集劳动产业，又经常苦于招不到合适的人才。

根据国内旅游抽样调查统计结果，2024年上半年，国内出游人次27.25亿，同比增长14.3%，在去年高基数情况下尚有增长，文旅产业也是后疫情时代国内少数还算拿得出手的行业。

供需两端严重失衡，问题出在哪里？

题外话，和你们说个有意思的事情，今天很多学校旅游管理、酒店管理的授课内容来自于旅界。

我知道这件事已经有几年了，因为经常后台会有包括985、211院线的高校老师们加过来与我感慨内容做的很扎实，然后把一些文章里提到的现象、案例拿来跟学生分享、讨论。

今天旅界搭建的几个行业社群里也有着为数不少的旅游院校师生朋友，他们通过这种方式来了解一线业者最真实的声音。

能为文旅、酒店行业贡献、传播一些知识我是挺高兴的，但也从日常和旅游院线师生们的交流中看到了B面：

那就是确实现在的旅游管理、酒店管理专业很多时候处于一种空中楼阁的状态，教专业课的老师们未必真的做过旅游，学旅游的同学自然也很难汲取到实战经验。

毕竟，不是每个旅游学院老师都会关注旅界，也不是每个同学都有意识在上学期间就开始钻研旅游产业的弯弯绕绕。

刘强东给“兄弟”涨薪,100%涨幅是文字游戏？

一名985学校旅游与服务学院的A老师曾经和我直言，“整个旅游管理的高等院校培养难主要还是跟产业脱节的问题。”

另一名四川旅游学院毕业的B同学对此深有感触，他回忆称在成都旅游业摸爬滚打了10年，现在已经是班上50多人里唯一的旅游从业者了。

回首学生时代，他认为“学校学的毫无用处，教科书里可没有教购物、返点、KB、打单子、自费、人头费、专线、挂靠、借调、买桌子......”

他自嘲称“这些都需要经历社会的毒打才能学到的知识，和你读什么专业无关，所以这些专业的应届毕业生学了三四年并没有什么就业优势。”

03

旅游管理、酒店管理专业开始改名字了，但实际上还是换汤不换药。

一位今天已经任职上海某顶奢五星酒店业主的朋友C总毕业于美国康奈尔大学酒店管理学院，目前年薪轻松破百万，其文凭含金量兑换到了相应的人生价值。

一路走过荆棘丛生的职场暗礁，在C总看来，瑞士和北美的酒店管理专业绝大部分其实教学生的是高端生活方式，本质上这是“一门贵族服务贵族的生意”。

他和我指出，“在欧美，真正的五星酒店品质服务是一点点堆砌起来的，也不是一两代人就可以传承的，吃、穿、住每一门都是学问，要见过、懂得的人才可以讲出来。”