一晚100多元,小鎮青年住出個酒店巨頭

2024-10-06 | 來源: 財經天下WEEKLY | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

“過去，傳統的經濟型酒店價格漲得太高了。眼下，200元以內的平價酒店才是主流。”該負責人表示。

的確，除了“扎根”縣城早、門店多，讓消費者隨處可見之外，尚客優真正吸引人的，就是價格，或者更准確地說，是質價比。例如，在首都北京寸土寸金的北京南站附近，住一晚尚客優的大床房只要153元，在“魔都”上海甚至更便宜，像上海金山新城、飛航廣場店，住一晚低至113元。在廣州同樣有很多住一晚只要110多元的尚客優酒店。

有加盟商告訴《財經天下》，近些年，雖說大家的花錢意願在降低，但對品質的要求卻實打實在提高，“不是簡單的價格低就行，還得在低價的同時，兼具一定的品質”。從某種程度上看，酒店均價在160元左右，環境、設施、服務都還不錯的尚客優，剛好站上了這波“質價比”的風口。

作為對比，如今放眼整個酒店行業，“高價故事”多少有些講不通了。不久前，萬豪、希爾頓、凱悅等國際酒店巨頭發布的2024年第二季報顯示，其在大中華區，無一不在“降房價，保入住率”。國內的幾大酒店巨頭，比如華住集團、首旅如家、錦江酒店，第二季度平均房價都有所下降。

再往前推演一步，尚美數智之所以能快速占領縣城，靠“質價比”享受到這波縣域消費的紅利，又和其獨特的商業模式有關。

“目前，尚美數智在營的4658家酒店，其中，6家是直營門店。”公司相關負責人告訴《財經天下》。這一規模離不開公司采用的輕資產經營模式。

02、靠輕資產模式快速賺錢

財經大V秦朔曾經分享過一個故事。一次與人聊天時，他談到華住集團創始人季琦，談到後者從漢庭起家，用十幾年時間，把華住打造成如今年入上百億元的酒店集團。緊接著，對方向他“科普”了馬英堯的發家史。

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10多年前，經濟型連鎖酒店不是啥新事物。如家、漢庭、7天、錦江之星等大家熟悉的品牌，那時已經坐穩行業頭幾位，但都沒怎麼往下沉市場開。馬英堯由此嗅到了商機：“三、四線城市需要經濟型酒店。”最終，他決定在下沉市場開酒店，踏上了創業的旅程。

開酒店，向來是重資產投入。一位從業者扳著手指頭給《財經天下》算過一筆賬：在他的家鄉，一個湖北的五線小城，光是裝修60間客房，就得花420萬元。單間客房造價7萬元，這在行業裡屬於中等水平。如果加上房租，以及日常管理、運營的費用，花銷會更高。

一開始，馬英堯和他的尚客優，就避開了重資產路線，選取了靠服務賺錢、靠規模取勝的輕資產模式。

在青島做出第一家酒店樣本之後，尚客優迅速在下沉市場鋪開規模。這符合縣城經濟的某種規律。有從業者後來分析，在縣城開酒店，品牌效應很重要。老板們掛上統一的名字，總比各自單幹要好。

事實也的確如此。根據中國飯店協會的數據，截至2023年底，尚美數智的規模體量已經排到了行業第六。排在其前面的，大多是成立時間更久、消費者更耳熟能詳的酒店品牌，比如漢庭、全季所屬的華住酒店集團，首旅如家酒店集團等。

尚美數智靠加盟商迅速跑了出來。反過來，加盟商們為品牌和服務付費，又構成了尚美數智營收的主要來源。

湖北人馮林2018年加盟，在省內某五線城市開了家尚客優酒店。至於原因，一是品牌在下沉市場有一定認可度，“50%到70%的住戶來自公司會員系統輸送”，二是省心。據他介紹，和尚美數智敲定合作之後，他首先支付了一筆20多萬元的加盟費。緊接著，公司會派人來幫忙選址、確定裝修風格、驗收等。開業之後，公司還會向其開放會員系統、派駐店長。