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《自然》子刊:咖啡對腸菌的影響,實在是太大了

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▲ 與L.asaccharolyticus相關的咖啡代謝物


總的來說,這項研究成果讓我們對咖啡如何通過腸道微生物改善人體健康有了新的認知。

在後續的研究中,有必要進一步研究究竟是咖啡中的哪種物質在調節L.asaccharolyticus的生長,以及咖啡對L.asaccharolyticus的影響,是否是咖啡有益健康的原因。



參考文獻:


[1].Manghi P, Bhosle A, Wang K, et al. Coffee consumption is associated with intestinal Lawsonibacter asaccharolyticus abundance and prevalence across multiple cohorts. Nat Microbiol. 2024;9(12):3120-3134. doi:10.1038/s41564-024-01858-9

[2].Asnicar F, Berry SE, Valdes AM, et al. Microbiome connections with host metabolism and habitual diet from 1,098 deeply phenotyped individuals. Nat Med. 2021;27(2):321-332. doi:10.1038/s41591-020-01183-8
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