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狐貉胴体黑市:未检疫禁食用狐貉肉销往多地

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针对记者以采购名义询问“临沂这边的狐狸屠体都去哪了”的问题,该公司工作人员言辞闪烁,“他们都有自己的渠道,应该是”。这名工作人员还称,该公司生产的禽畜饲料、宠物食品等不会用那些“特殊的”原料(编注:意指用狐狸屠体生产的肉骨粉)。


当被问到试点项目,该工作人员反问“你怎么知道这个”?其承认,政府单位确实搞了个(试点)项目,但称公司只是参与了一个“小环节”。其他公司将狐狸屠体生产成饲料原料肉骨粉拉过来。“(我们)生产成的饲料不能卖,销售什么的我们也不参与”。去年为试点项目生产了多少吨饲料?其表示“这个不能说”。

“这个我们无非是帮个小忙,其他我们都不参与。”对于公司是否收取加工费,该工作人员甚至称“这个都不重要了”。


中国绿发会行动亚洲基金发起人苏佩芬告诉澎湃新闻,毛皮养殖业有致疫风险,动物胴体流入食用肉类市场及饲料加工产业链后,风险进一步扩散。


“皮毛养殖场流出的动物胴体与食用肉类养殖、生产加工的监测和检疫程序及标准不同,因此皮毛养殖场流出的动物副产品具有较大的食品安全风险。”苏佩芬表示,食用肉类的动物检疫可以检测出激素等药物,而皮毛养殖场的动物副产品缺少同等检疫程序,未经检疫的狐貉等的胴体流入人类食用肉类市场,其携带的病原体将会影响人类身体健康


针对毛皮养殖业带来的健康风险,苏佩芬建议,要建立完善的溯源体系,实现动物活体及冻体流向的动态追踪,促进跨部门数据共享。同时要完善养殖场周边人群和动物的生物监测,建立地理空间上的动态监测体系,实现监测和预警的融合。

(文中出现的刘猛、郑经、章鹏、张丽、许刚、郭华、李龙,均为化名)
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