南極: 中國醫生成南極種菜高手吸引俄羅斯人來蹭飯

2025-03-15 | 來源: 一點資訊 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

聽說過在南極種菜嗎？不是在科幻小說裡，而是在現實生活中，中國科考隊的醫生硬是在這片冰天雪地裡種出了新鮮蔬菜，引得俄羅斯隊員們隔三岔五就“蹭飯”。

但是要知道南極是平均氣溫零下20多度的極寒之地，還能種菜？

可事實就是這麼神奇，中國醫生愣是把這不可能變成了可能，那麼中國醫生到底是怎麼在南極創造這個“種菜奇跡”的呢？

月球菜園夢

2013年NASA宣布2015年要在月球上種菜，計劃一出，可以說全球的科技領域都開始關注了。

他們的目標很明確，就是想看看植物在月球的低重力和強輻射環境下能不能活下來，如果能，那就離人類在月球上長期居住更近一步了。

他們選了三種植物：羅勒、蘿卜和擬南芥，為什麼選這三種呢？

這是因為羅勒和蘿卜是常見的食用植物，擬南芥則是一種生命力頑強的模式植物，在植物學研究中經常用到，生長周期也短，方便觀察。

這些種子寶貝們被小心翼翼地放進一個特制的密封罐裡，這個罐子裡面裝著特制的營養液和濾紙，提供所需的養分和水分，還配備了足夠生長5到10天的空氣。

更厲害的是，罐子裡還有個自動澆水的觸發器，時間一到就會自動給植物澆水，簡直就是個迷你太空溫室。

他們計劃通過商業飛船把這個密封罐送上月球，一旦著陸成功觸發器就會啟動開始澆水，植物的月球之旅也就正式開始了。

地球上的科學家們可以通過傳回的數據，觀察植物在月球上的生長情況，並與地球上的對照組進行比較。

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這個看起來腦洞大開的計劃，其實背後是人類對太空探索和生存的渴望，而其實在差不多同一個時間段，南極的中國科考隊員們也在進行著類似的“種菜”實驗。

只不過他們的目標不是為了人類移民月球的星辰大海，而是為了解決一個更接地氣的難題，吃得好。

在南極這片冰天雪地裡，新鮮蔬菜可是比黃金還珍貴，日本有一部電影叫作《南極料理人》，就記錄了一群科考隊員在那裡的生活。

在南極這樣的“苦寒之地”，想吃肉簡單，吃脫水蔬菜也行，但想找到新鮮的綠色菜葉就非常難了。

為了改善伙食，提高隊員們的免疫力，中國科考隊決定在南極建溫室，自己種菜，開啟了他們的南極種菜之旅，這項任務落到了江西醫生王征的肩上。

從妙手回春到種菜高手

2012年王征接到了一項特殊的任務，前往南極，當科考隊的隊醫。

但到了地方，他除了保證科考隊員的身體健康之外，還擔任起了另一個重擔，那就是在那個冰天雪地的地方種菜。

南極的環境，對蔬菜種植實在是不友好了，年平均氣溫零下20多度，最低能到零下80℃，風力動不動就12級以上，這哪是種菜，簡直就是對植物的極限難題。