這種中國產的網紅糖果含致癌色素

2025-04-22 | 來源: 加西網 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

（加西網綜合）一款熱銷的糖果由於含有一種可能致癌的禁用成分正在全美國召回。

由總部位於紐約的Blooming Import Inc.從中國進口的Golden Crop Candy被發現含有酸性紅18號著色劑。

這款糖果被描述為“色澤金黃，香氣甜美”，主要在亞洲食品店銷售。

酸性紅18號著色劑這種染料主要用於制造皮革、塑料、木材、藥物和化妝品等材料的染色劑。由於研究表明其與多動症和癌症有關，該染料已在美國被禁用。

這款糖果還被發現含有藍1號和紅40號染料，這兩種染料均已列入FDA的批准添加劑清單，但產品標簽上並未列出。

幾十年來，食用色素一直被用於美國食品供應，為食物增添誘人的色彩。近年來，人們開始擔憂食用色素對健康的影響——動物研究表明，食用色素可能導致多動症、癌症和其他健康問題。

歐洲國家已經禁止或嚴格限制食用色素的使用，並要求在產品上貼上警示標簽，披露其健康風險。

美國食品藥品監督管理局 (FDA) 指出，有些人可能對色素添加劑過敏，因此，產品上應清晰標注色素信息。

Blooming Import Inc. 主動召回其 10 盎司裝的 Golden Crop 糖果，該產品已在美國八個州銷售，受影響的產品（包括包裝和未包裝的糖果）擁有唯一的產品代碼 73476513450 和 734765134587。

受影響的糖果共計 74 箱，但目前尚不清楚每箱糖果包含多少袋。

FDA 將此次召回歸類為 II 類，並將其描述為“使用或接觸違規產品可能導致暫時或醫學上可逆的不良健康後果的情況”。

此前，美國多州紛紛采取行動，加利福尼亞州和西弗吉尼亞州均已通過法律，禁止使用某些人工食用色素。

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FDA recalls candy in 8 states for containing banned ingredient linked to CANCER https://t.co/3Oma4BwLZK
— Daily Mail Online (@MailOnline) April 22, 2025

新任衛生與公眾服務部(HHS)負責人小羅伯特·F·肯尼迪(Robert F Kennedy Junior)將於今天晚些時候舉行新聞發布會，預計將公布如何計劃從美國食品中去除石油基色素——包括藍1號、紅40號和黃6號。

這些色素之所以被稱為石油基色素，是因為它們通常是由一種石油產品與其他物質混合而成，從而產生鮮艷的色彩。

目前已有天然替代品，並且已在歐洲的多種產品中使用，包括彩虹糖(Skittles)。

M&Ms or SKITTLES? pic.twitter.com/oGOItFcw6Q
— We Love Food (@_we_love_food) April 22, 2025

動物研究表明，這些色素與多種健康問題有關，包括癌症和更高的腫瘤風險。另外，這些鮮艷的色彩可能會鼓勵人們食用更多甜食，導致體重增加，而體重增加又與一系列慢性疾病有關。

美國食品藥品監督管理局（FDA）最近下令，由於擔心紅色3號色素可能致癌，必須在2027年之前從美國銷售的食品中去除，並在2028年之前從藥品中去除，這種色素是糖果和棒棒糖中鮮紅色的來源。

許多州還在尋求禁止紅色40號色素，又稱誘惑紅，這種色素存在於多力多滋、彩虹糖和百事可樂等多種流行零食中。

黃色5號也即將被淘汰，因為它可能引發兒童多動症，並損害DNA。它也用於多力多滋玉米脆片、果汁和餅幹中。

同樣，黃色6號（存在於幸運符等含糖早餐谷物中）和藍色1號（存在於小熊軟糖等糖果中）也與多動症有關。

動物研究還表明，藍色2號（存在於運動飲料中）和綠色3號（常存在於沙拉醬中）會增加患腫瘤的風險，尤其是在膀胱和睾丸中。