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吃喝玩樂溫哥華: 太遺憾 著名米其林推薦餐廳關閉

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溫哥華市中心著名米其林推薦餐廳Archer 在開業兩年半後關閉了,該餐廳於 2022 年開業,在 2400 平方英尺的奢華空間內供應各種現代美食,深受食客喜愛。


Archer 地處繁華的溫哥華市中心高大上的阿爾伯尼街(Alberni Street),附近奢侈品店和高檔餐廳林立,該餐廳是典型北美特色的餐廳,以其精致美味的佳肴(例如黑貂魚配香草卷心菜、烤五香鴨等)在 2023 年榮獲米其林推薦餐廳的殊榮。





僅開業兩年半後今天,該餐廳向大家宣布了這一消息,並表示 "非常傷心"。



該餐廳說 "在阿爾伯尼街(Alberni Street)度過了兩年半令人難以置信的時光,並兩次獲得《米其林指南》(Michelin Guide)的認可後,我們非常痛心地告訴大家,Archer 餐廳已經關門了。

雖然這一篇章已經結束,但我們認為這並不是告別,而是在我們深思熟慮地考慮下一步時的一個停頓。我們衷心感謝我們的團隊、我們的客人以及溫哥華社區,感謝他們支持 Archer 並幫助我們創造出真正與眾不同的東西。感謝每一位與我們共進晚餐、支持我們並相信我們願景的人"。


有很多網友留言表示不舍,"聽到這個消息很難過,這個餐廳正成為早午餐的最愛!那道雞肉華夫餅真是很棒。期待接下來的發展!祝隊好運!"

還有網友說 "我一直很喜歡在那裡吃飯。祝一切順利","No! 我喜歡這個地方!食物總是充滿創意、新鮮和樂趣。看到店門關閉,我非常難過。祝願整個團隊無論走到哪裡,都能一切順利"。

"聽說你們關門了,我很難過。我們最近有了一次很棒的用餐體驗後,正打算再來 Archer!我們會非常想念你們的!但祝你們好運"。

這麼超受歡迎的餐廳關閉,真的是非常遺憾!
不錯的新聞,我要點贊     還沒人說話啊,我想來說幾句
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