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產品召回: 快查冰箱!美國FDA發最高級別食品警告並召回

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食品藥品監督管理局(FDA)日前將一起涉及南部多個州的番茄召回事件升級為一級召回,這是該機構對食品健康風險發出的最高級別警告。此次召回最早於2025年5月宣布,原因是這些番茄可能受到沙門氏菌污染。


根據FDA定義,一級召回表示該產品存在“相當大的可能性”會導致“嚴重的不良健康後果或死亡”。被召回的番茄由Williams Farms Repack, LLC公司生產,已配送至喬治亞州、北卡羅來納州和南卡羅來納州,涵蓋3個裝、10磅裝、25磅裝以及60個裝的雙層包裝盒。

FDA強烈建議消費者不要食用這些番茄,並說明可將產品退回購買地點以獲得全額退款,或直接丟棄。該機構在最初的公告中指出,沙門氏菌感染對健康人而言雖多可自行康復,但對嬰幼兒、年長者或免疫力較低者,可能導致嚴重甚至致命的健康問題。






沙門氏菌感染的典型症狀包括發燒、腹瀉、惡心、嘔吐和腹痛。據疾病控制與預防中心(CDC)表示,這些症狀通常在食用受污染食品後6小時到6天內出現。大多數健康人無需治療即可在4到7天內康復,但兒童、老年人及免疫系統較弱的患者可能病情更重,需接受醫療幹預甚至住院治療。

FDA和CDC已敦促公眾提高警惕,密切關注家中是否存有相關產品,並采取必要的預防措施,以防沙門氏菌傳播造成更廣泛的健康風險。
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