| Contact Us | CHT | Mobile | Wechat | Weibo | Search:
Welcome Visitors | 登录 | 免费注册 | 忘记了密码 | 社交账号注册或登录

Home

温哥华资讯

Realty

Education

Finance

Immigrants

Yellow Page

Travel

有剧毒!一种强致癌物,你天天都在吃

QR Code
请用微信 扫一扫 扫描上面的二维码,然后点击页面右上角的 ... 图标,然后点击 发送给朋友分享到朋友圈,谢谢!
而且它最喜欢现在的天气——又湿又热,正是出来作恶的好时候!它就是目前地表已知最强致癌物之一 :


黄 曲 霉 素

别以为是旧知识就急着划走!你以为黄曲霉素存在在发霉的水果、砧板、筷子和冰箱里?


不,黄曲霉素真正藏身的地方,很多科普都搞错了!

网上说的,其实大部分是错的!

在揭晓前,还是回顾下这位毒圈顶流的战绩——

黄曲霉素

已知地表最强剧毒致癌物

黄曲霉素,全名黄曲霉毒素,毒性是砒霜、氰化钾、三聚氰胺的数倍,有潜在的——

致癌性、致畸性、肝脏毒性

肾脏毒性、免疫毒性、急性毒性

在发展中国家,有 45 亿人面临其的暴露危害[1],黄曲霉素是直接威胁人类健康的存在![2]



来源:焦点访谈


有报道指出——

● 人类摄入该毒素后,致癌所需时间最短仅为 24 周;

● 乙肝病毒携带者接触 AFB1 后,引发肝癌的概率是一般人的 60 倍[3]

2005 年,肯尼亚发生过一次非常大规模的毒玉米中毒事件,数千人食用了被黄曲霉毒素污染的玉米产品引发了急性中毒,共造成 125 人死亡,300 多人肝衰竭。[4]




而且,它的热稳定性非常好,要加热到大概 280℃ 时才能被破坏,常规烹调根本难以分解!所以,在日常生活中,人们常常谈“霉”色变。

但朋友,并不是所有的“发霉”,都叫黄曲霉素。

别被骗啦

这些营销号漫天乱传的

并不是黄曲霉素!

❌ 谣言一:

砧板、筷子等厨具表面,都是黄曲霉素


不错的新闻,我要点赞     无评论不新闻,发表一下您的意见吧
Prev Page123456Next Page
Note:
  • 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
  • _VIEW_NEWS_FULL
    _RELATED_NEWS:
    _RELATED_NEWS_MORE:
    _POSTMYCOMMENT:
    Comment:
    Security Code:
    Please input the number which is shown on the following picture
    The Captcha image
    Terms & Conditions    Privacy Policy    Political ADs    Activities Agreement    Contact Us    Sitemap    

    加西网为北美中文网传媒集团旗下网站

    Page Generation: 0.0299 Seconds and 5 DB Queries in 0.0015 Seconds