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5000月薪吃不起的河南火锅,一年赚23亿

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巴奴火锅店悬挂的宣传招牌语——毛肚和菌汤才是巴奴的特色


而河南企业家对资本的疏离感,既是对品牌的保护,也可能成为扩张的枷锁。

未来,若巴奴能像吴劲草所言,将“品牌认知”转化为“规模效应”,或许就能复制海底捞的路径——从“贵”到“普适”。

但在此之前,它仍需回答资本市场的终极拷问:当消费者为品质支付溢价时,投资人能否为“慢公司”支付耐心?
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