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太可怕!南京網紅龍蝦店用"洗廁劑"洗蝦

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7月8日,南京網紅龍蝦店爆出丑聞,用俗稱“洗蝦粉”的草酸清洗小龍蝦,引發網友震驚:“洗刷下水道的用來洗吃的?(草酸)腐蝕性強,太可怕了。”


南京的“兄弟龍蝦仙鶴門店”是一家網紅店,在外賣平台上評分高達4.9分,月售1000多份。但據知情人透露,這家網紅店使用草酸清洗小龍蝦,草酸腐蝕性很強,經常用於疏通清潔馬桶、下水管道等。

據陸媒報道,記者暗訪發現,這家龍蝦店的員工在走廊通道用散發著酸臭味的溶液清洗小龍蝦


監控視頻顯示,一名員工往洗蝦的水池裡倒入一種白色粉末。鏡頭中展示,裝著白色粉末的瓶子上標有“草酸AR分析純”。

該員工在視頻中說:“來了150斤,我洗了100斤了。”他聲稱是用自來水洗蝦子。

但記者表示質疑:“自來水怎麼有臭味呢?”

店員辯稱:“什麼臭味啊,你洗蝦子,兩三天擱那裡邊,水時間長了有泥腥味。”

據報道,記者持續觀察了多天,發現這家龍蝦店一直沒有更換清洗龍蝦的溶液,反復使用同一池散發濃烈酸臭味的水洗蝦。

而且這家店售出的龍蝦量非常大,每天上午和下午店員要清洗兩次龍蝦,每次清洗上百斤。

報道稱,這家店大堂正在裝修,但並不影響龍蝦銷售。店員說,現在加工好的龍蝦都通過外賣平台銷售。

報道引述專家的話稱,用草酸洗蝦,草酸會與蝦中的鈣元素結合形成沉澱,吃了這種蝦會對腎造成傷害,嚴重的會得腎結石。

目前,南京市場監管部門正在對涉事龍蝦店進行調查,外賣平台暫時把該店龍蝦下架。


南京網紅龍蝦店用草酸洗蝦的丑聞,引發輿論震驚。有網友驚呼:“真缺德。”“洗刷下水道的用來洗吃的?腐蝕性強,太可怕了。”

“我的天啊,草酸!濺身上一個點,馬上脫下來洗衣服立馬掉色,何況是腎。”

“多年前就被爆了,食客得了肌肉溶解症,忘記是不是南京。”




視頻截圖)

一位廚師網友透露:“6年廚師可以負責任的告訴大家,只要飯店規模像樣,日用蝦超50斤的,洗蝦洗螃蟹都是用的洗蝦粉。用湖蝦的還好,隨便泡泡,用稻田蝦的往死裡泡。”

還有知情網友表示,“講真的外賣龍蝦哪家不是這樣。”“我偷偷告訴你們,你們在市場上買的白白淨淨的藕也是拿這玩意洗的。”

中國的食品安全問題層出不窮,許多網友哀歎:“這個社會的食品安全問題,沒有做不到的,只有你想不到的,食品安全問題觸目驚心啊,我感覺還是回農村,自己種菜,自己種麥子吃是最好的,住在城裡,天天吃毒。”

“咋感覺中國吃的全都有問題了。”

“除了藥裡沒有藥,其它的都有藥。”

“各行各業都想要我命。”
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