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佛州: 佛州中餐館衛生問題遭曝光 華男店員暴力攻擊

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近日,美國Local 10電視台調查記者傑夫·溫斯耶爾(Jeff Weinsier)與攝影師弗蘭克·德貝薩(Frank Debesa)在對一家中餐廳進行采訪時,竟遭遇餐廳員工暴力襲擊!


美國南佛州一家屢屢違規的自助餐廳再次成為輿論焦點:

事發地點是位於邁阿密湖區與海厄利亞交界處的China Buffet中餐自助餐廳,地址為18690 NW 67大道,Country Club Plaza商場內。該店因多次衛生違規而臭名昭著,自2014年以來已被政府強制關閉7次,上周更因嚴重衛生問題再度被勒令停業。


當溫斯耶爾在店外嘗試就最新一次檢查結果進行提問時,突遭一名男性員工從廚房沖出暴力對待。他在鏡頭前剛問出:“女士,我們能與某人談談這次檢查嗎?”

數秒後,一名男子沖出廚房,猛推攝影機、搶奪話筒,並試圖與記者發生身體沖突,隨後被另一人強行拉回室內。

據悉,該男子正是2017年該店接受“臓餐廳”專題調查時,同樣曾激烈對記者做出反應的當事人。

根據佛州監管機構的最新通報,上周檢查共發現21項衛生違規,包括:

活蟑螂在水槽上方及鐵板燒區牆面爬行

食品儲存溫度不達標

洗碗機中無消毒液


餐廳當天立即被勒令關閉,並經過兩輪復查才獲准重開。

令人震驚的是,China Buffet在過去10年間累計違規高達546項,而同期佛州普通餐廳平均僅有22次檢查,該店卻被檢查多達46次。長期存在的問題包括:

鼠患、蟑螂、飛蟲等害蟲問題


食品安全與衛生嚴重不合格

被罰款金額高達數千美元

盡管問題頻發,佛州商業與職業監管局(DBPR)仍未吊銷其營業執照,僅表示其首要目標是“幫助商家達成合規”,即便面對“屢教不改”的違規者也是如此。

盡管遇襲,溫斯耶爾與攝影師德貝薩選擇不提起刑事訴訟。

溫斯耶爾表示:“我們只是為了追問責任,卻遭遇攻擊。這家餐廳本應回應公眾質疑,卻選擇用暴力應對。”

目前,China Buffet已通過重新清潔和復查,重新對外營業。
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