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如何在巴黎找到"最精华"的法式美学?

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图源:plus vieux restaurant Paris


主厨Yannick Franques的料理延续经典法式口味,“三皇鹅肝”配松露油封与波特酒冻,是奢华盛宴的代名词。而酒窖里收藏的15000种不同年份的葡萄酒,更是让爱酒之人沉醉。




图源:plus vieux restaurant Paris

若你想再添几分惬意,千万不要错过七楼的屋顶露台。伴着微微吹拂的夏日晚风,一边品尝清爽鸡尾酒,一边欣赏“光之城”的夜景,这绝对是“解锁”这座浪漫之都的最佳方式。

地点:19 quai de la Tournelle, 75005 Paris

价格:晚餐服务费390欧元,午餐服务费160欧元

历史遗产+快餐文化!

百年火车站的“磨石风”麦当劳


谁能想到,在法国上塞纳省,竟藏着一家堪称“法国最美”的麦当劳?它藏身于一座百年历史的建筑中,既有古典风情,又不失现代活力,成为历史遗产与快餐文化完美融合的典范。



图源:wikimedia


这座建筑建于1905年,曾是拉普兰(La Plaine)和埃尔蒙-奥邦(Ermont-Eaubonne)之间的热讷维耶火车站(Gennevilliers)。后来铁路线关闭,车站自1988年起逐渐荒废。为保护这份历史遗产,热讷维耶市政厅决定将其出租,最终被麦当劳接手并赋予了它全新的生命。



图源:pagejaune

如今,这座独特的麦当劳已经营业20多年。

从建筑外观,我们还能看到原有的历史痕迹:磨石墙体、老的钟表、精美的陶瓦与海绿色窗户清晰可见,阿尔萨斯风格的外墙受保护,与圣拉扎尔风格相似,宛如电影场景,让人联想到网飞电视剧《布里杰顿家族》中的古典聚会场所。而步入内部,却能感受到强烈的对比:自助点餐亭、现代氛围与舒适设施,尽显麦当劳的现代便捷。
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