美國最受歡迎的yogurt品牌標榜天然驗出致癌物

2025-12-04 | 來源: 綜合新聞 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

Why “all natural” is meaningless.

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— EnviroEdgeNews (@EnviroEdgeNews) December 4, 2025 熱門優格品牌 Chobani 深陷食安爭議：遭指天然標簽不實產品被控含塑化劑引發集體訴訟

美國人氣優格品牌 Chobani 近來卷入一場食品安全風波。一名加州消費者指控該公司在宣傳上誇大“只含天然成分”，卻被獨立檢測發現含有鄰苯二甲酸鹽（phthalates）等潛在致癌化學物質，因此在加州法院提起集體訴訟。Chobani 則強烈否認這一指控，稱其“毫無事實基礎”，並要求法院駁回此案。

訴訟指控：產品標榜“天然”，卻檢出塑化劑

根據訴訟文件，原告艾米·維索茨基（Amy Wysocki）於 2023 年購買一款 Chobani 的無脂希臘優格，基於品牌所宣傳的“純天然、不含合成成分”，她認為產品不可能含有任何人工化學物。

但訴訟援引第三方研究機構 PlasticList 的檢測結果稱，在受檢優格中發現了四種鄰苯二甲酸鹽：

DEHP

DBP

DEP

DEHT

報告推測，這些物質可能是隨著時間由塑膠包裝遷移至食物中。訴訟強調，近年來公共衛生專家不斷呼吁禁止這類化學物質用於食品包裝，因為其被認為與神經、生殖系統損害等健康風險有關。

維索茨基表示，如果她事先得知優格含有這些物質，她“絕不會購買”。

Chobani 反擊：指控毫無依據法院已傾向駁回

針對爭議，Chobani 發言人向《每日郵報》表示，公司堅決否認指控，並強調產品確實“僅使用天然原料”。發言人補充稱，今年八月的聽證會上，法院已表態將正式發布駁回命令。公司表示：“我們對產品質量有絕對信心，並期待法院的最終裁決。”

目前尚無監管機構確認 Chobani 產品中存在鄰苯二甲酸鹽。

塑化劑的普遍性：監管允許有限量使用，食品中幾乎難以完全避免

鄰苯二甲酸鹽被稱為“無處不在的化學品”，廣泛存在於塑膠材料、清潔用品、化妝品與食品包裝中，因此食品中的微量檢出並不罕見。

根據美國食品藥物管理局（FDA）規定：

允許 9 種鄰苯二甲酸鹽用於食品接觸材料（如生產設備或包裝），只要暴露量控制在一定范圍內；

不得直接作為成分添加到食品中。

2022 年，FDA 曾駁回一項全面禁用鄰苯二甲酸鹽的申請，理由是現有證據顯示“典型膳食暴露仍處於安全范圍”。

然而，今年《消費者報告》的一項調查在幾乎所有檢測樣本中都發現了鄰苯二甲酸鹽，包括乳制品、谷物及嬰兒食品，引發公眾持續關注。

健康爭議：關聯風險頻被提及，但人體證據仍有限

鄰苯二甲酸鹽被研究與多種健康問題相關聯，例如：

生殖系統發育異常

激素與甲狀腺失衡

某些癌症風險上升

肥胖、代謝問題

兒童注意力和行為問題

但科學界也強調，絕大多數確鑿證據來自動物實驗；在人類群體中的實際風險程度仍存在爭議，數據並不充分。

常見問答（Q&A）

問：什麼是鄰苯二甲酸鹽（塑化劑）？