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特朗普: 中期选举响警报 无敌川普难逃这类折磨


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小费通胀成负担


不仅食品价格上涨,餐饮物价同样加重了家庭开支负担。美国人的灵魂美食——麦当劳巨无霸套餐价格为11.86美元(以中薯和可乐为基准),较2020年(约8美元)上涨了近50%。如果堂食,餐费之外需要另行支付的小费标准也不断提高,成为人们避讳外出就餐的主因。随着所谓“小费通胀(过高的小费水平)”来袭,如今一般餐厅普遍建议顾客支付20%的小费。




超低价商店“美元树”,被称为“美国版大创”的超低价折扣店“美元树”的门店全景。/维基百科

餐饮物价还在改变食品行业趋势。自选新鲜蔬菜和配料并装入一次性碗的“沙拉碗”(salad bowl)在新冠大流行后风靡一时,但随着价格从10美元左右飙升至14~20美元,消费者不再上门,力推沙拉碗的餐饮企业股价也随之暴跌。美国上市餐饮企业中排在第3名,市值仅次于麦当劳星巴克的Chipotle今年股价下跌超过40%,CAVA和Sweetgreen跌幅也分别为56%和80%。

美国版大创受追捧


高物价还改变了美国人的消费模式。主要销售1美元(约合1457韩元)左右低价商品,被称为“美国版大创”的超低价折扣店“一美元店(Dollar Stores)”正大受追捧。一美元店主营生活用品。举例而言,5盎司装高露洁牙膏售价1.25美元(约合1850韩元),4卷装卫生纸售价1.5美元(约合2200韩元)。

美国最大的一美元店“Dollar General”月初公布3季度业绩称,销售额为106亿5000万美元(约合15亿5256亿韩元),同比增长了4.6%。另一家一美元店“美元树”同期销售额为47亿美元,同比增长了9.4%。美元树首席执行官迈克·克里登表示:“对今年新增的300万户家庭进行分析发现,60%年收入超过10万美元,30%为年收入6~10万美元的中产层。”也就是说,过去认为只有低收入层会来此消费,如今高收入和中产群体也纷至沓来。


在大型超市中,相较于Costco、Trader Joe's、Whole Foods等传统超市,主打超低价的德国折扣连锁店ALDI的客流量大增。ALDI开店势头正盛,仅今年开业或计划开业的门店就达到200家。

火烧眉毛的美政府

当下消费力锐减的消费者开始对川普政府心生不满。根据近期的舆论调查,川普虽在强硬边境封锁政策、执法零容忍等方面获得较为积极的评价,但在经济政策上支持率止步于30%左右,相当于被判定不及格。17日,保守倾向的福克斯新闻公布民调结果显示,72%的应答者认为当前经济状况“差”,占比较5个月前上升了5%p。在同一项调查中,61%的应答者表示“十分担忧”通胀,占比较6月(48%)上升了13%p。21日,美国CBS发布的民调结果显示,针对“给当前美国经济打几分(A、B、C、D、F)”的提问,75%的应答者评价为C级及以下。
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