"最脏果蔬排行榜"第一名还能吃吗?

2026-01-15 | 来源: 健康小课堂 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

大家也不会吃很多，并不用太担心这点农药残留会对健康产生危害，正常吃是没有问题的。

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草莓个头大、芯硬是打了膨大剂？

很多人说草莓个头大、芯比较硬的草莓是打了膨大剂。其实，这种说法并不靠谱。

草莓个头大小与用药和激素无关，而是与品种和管理有关。

有些品种个头本身就大一些，有些品种个头本身就小。就好比有的人个头高，有的人个头小一样。

芯硬的草莓，可能是没有完全成熟就采摘了，也可能是本身就芯硬的品种，也可能是因为温度、光照等环境影响。

另外，即使用了膨大剂也不会有什么安全问题。

膨大剂是一种植物生长调节剂，在水果蔬菜上均有广泛使用，从目前的研究结果来看，膨大剂还是很安全的。

而且，膨大剂有很强的自限性，少量用能促进水果生长，但是用多了反而不利于水果生长，所以，一般也不会用太多。

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白色、绿色草莓是转基因？

其实，这种草莓只是草莓生长过程中，由于天气、温度等影响而发生的小插曲，就好比有些人生长过程中由于一些外界条件影响会长点斑、小雀斑一样的道理。

它并不是转基因的，也没有什么安全问题，可以放心食用。

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草莓那么甜，是注射了增甜剂？

这种可能性微乎其微。

因为打针很容易把草莓打坏，本来草莓就很娇气，运输储存很容易磕坏。

而且，打针注射的甜味剂也很难均匀分散。这样做对商家来说完全得不偿失。

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草莓籽突出好还是凹陷好？

草莓籽是草莓的果实，即我们平时俗称的“种子”。

而我们吃的红红的草莓则是花托膨大而成的，我们称之为浆果。

草莓籽的突出或凹陷主要是因为品种不同，并没有好坏之分。

07

草莓形状不规则是什么原因？

果实不规则通常有两种原因：一是花芽分化时温度低，导致分化不好，果实变形;

二是开花授粉时，温度过高或过低，蜜蜂授粉不好或不及时，导致果实不规则。

除了影响外观，并不影响食用。