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愛吃甜食與否,誰更容易患癌?答案來了


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53歲的陳姐特愛吃甜食,尤其愛吃花生糕和核桃酥,每天下午都要吃上幾塊,說是能補充能量。


最近半年,陳姐總感覺腹脹,人也瘦了不少。開始她以為是消化不良,直到上周出現便血,才去醫院檢查。腸鏡結果出來,她被確診為結腸癌中期。

而且檢查結果中,陳姐空腹血糖嚴重超標,糖化血紅蛋白也遠超正常值!醫生考慮這應該跟她長期攝入大量糖分有關。


躺在病床上的陳姐怎麼也沒想到,自己堅持了大半輩子的習慣,竟會和癌症扯上關系。

一、為什麼甜食會成為癌細胞的“幫凶”?

權威期刊《英國醫學雜志》的一項研究,通過分析73篇相關研究進行分析,給出了吃糖對健康的危害。

根據研究結果顯示,高糖飲食易致45種疾病,在進一步分析中,得出了更具體的致病風險數據,其中高糖攝入可增加55%的兒童肥胖症、35%的痛風和高尿酸血症。

每日攝入超過335毫升的含糖飲料,可增加14%的代謝綜合征風險,如果再多攝入250毫升,還會增加12%、的肥胖風險和27%的2型糖尿病風險,另外還有17%的冠心病和4%的全因死亡風險。而且研究表明含糖飲料的攝入還可能增加致癌風險,其中隨每日增加25克糖攝入量,可上升22%的胰腺癌風險。

“甜蜜的負擔”還遠不止如此,長期高糖飲食還會引發體內“炎症風暴”,而且是全身性的慢性炎症,並不斷損傷細胞DNA,催化多種癌症風險,此外糖攝入過多,人體代謝會不斷產生自由基,增加氧化反應,對細胞dna也會帶來持續性的損害,進一步增加癌化風險。

另外吃糖也是導致肥胖的重要因素,而肥胖又會增加更多的炎症因子和雌激素,促進腫瘤細胞生長,隨著體內激素平衡被打破,多種與激素相關的癌症也會加速爆發。

二、長時間不吃甜食,身體會發生什麼變化?

不吃糖身體真的會感謝你,《老年醫學雜志》中就有研究對比老人戒糖帶來的身體變化,發現5個變化改善明顯。

1、血壓、血脂下降

2、血糖穩定


3、睡眠質量提升

4、體重下降

5、關節疼痛緩解

戒糖的好處還不止如此,尤其是對嗜糖如命的人。


美國紐約城市大學營養學副教授洛林卡尼在針對嗜糖人群的21天戒糖計劃中,就記錄了戒糖帶來的身體變化:

• 第1-5天戒糖後身體會出現明顯不適應,可以通過散步轉移注意力

• 第8-10天,味蕾開始不再渴望甜食

• 第15-21天,身體不再被動吃糖,而是主動識別需要補充糖還是因為饑餓需要營養補充

• 第21天後人們對糖的攝入有更理性的選擇,可以保持健康范圍內的適度吃糖。



(示意圖)

三、既然糖是“甜蜜的負擔”,那還能吃嗎?

雖然介紹了這麼多吃糖的壞處,也不是強調大家一點糖不能吃,畢竟糖也是一種能量,而且生活中很多食物中也有糖分,完全不吃糖也不可能,所以戒糖不是不吃糖,而是限制添加糖、精制糖的攝入。
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