营养师坦白:我们自己绝对不吃的10种食物

2026-03-11 | 来源: Women's Heath | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

营养师指出，不少被视为健康零食的食品，其实含糖高、纤维少，甚至高度加工。若长期当作日常点心，不但无法帮助健康，反而可能让糖分与热量悄悄超标。以下10种食物是营养师自己不会在家里吃的，也建议注重健康的人士少吃或不吃。

不健康饮食1：减肥食物

“我绝对不会吃任何减肥食品，因为只要是减肥食品就一定是经过加工的，要么就是低脂，要么就是添加了甜味剂。低脂饮食已经过时了，而且甜味剂还会破坏肠道健康，还可能让人对甜食更加依赖。我宁愿吃些自然健康食物。

不健康饮食2：工厂化养殖动物肉类

BetterYou合作营养师Kim Pearson说道：“为了自己的健康还有动物福利，我从来都不吃大规模饲养的动物。小时候在农村长大的我有亲眼目睹过在工厂化农场的鸡，这也让我接下来14年成为了一名素食主义者。我真的完全不能接受这样对待动物的方式。虽然我现在也逐渐开始吃肉了，但是我只吃特定的肉，我觉得动物也值得人道对待。工厂化养殖也很大程度上影响了肉的品质和我们的健康。比如，喂养这些动物时使用的抗生素可能会造成我们对这类药产生抗药性。 ”

不健康饮食3：碳酸饮料

健身公司Freeletics的营养专家Katharina Kaise说道：“虽然很对不起可口可乐和红牛，但是我真的绝对不会喝你们的产品。我尽我所能的适量摄取健康天然的食物，但我搞不懂明明有咖啡或者茶来提神，为什么还要去喝这些饮料？茶和咖啡没有过量的糖和多种添加剂，它们才是提神饮品的首选。”

不健康饮食4：番茄酱

注册营养师Rhiannon Lambert解释道：“我是一个相信吃任何东西只要适量就没问题的人，但是调味品例外，特别是店里的番茄酱。番茄酱被大量加工、充满糖分，还不如吃个口感绝佳的烤番茄！”

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不健康饮食5：意式香肠

BioCare临床营养师Manal Chouchane说：“我从不吃意式香肠或热狗这种加工肉类。通常，这些肉都含添加剂、人造色素、少量劣质肉和反式脂肪。这些成分可能会提高我们的胆固醇水平，而且只会给我们提供卡路里而不是营养，对健康有害。”

不健康饮食6：含反式脂肪的食物

专门研究女性健康的营养学家Marilyn Glenville博士说：“任何含有反式脂肪的食物我都不吃。反式脂肪通过高温高压人工氢化产生的。它们不是人体所需，摄入这些就和吃塑胶一样对身体很不好，还会导致一些疾病发生。”

不健康饮食7：中式外卖

蛋白质类的营养学家Faye Townsend说：“油腻高脂高盐的食物总是让我严重胃胀，所以我会远离某些外卖食品，特别是中餐外卖。中餐外卖菜单中很大一部分是油炸食品，其中含有大量的饱和脂肪和钠，人体很难消化。而且过多的食盐会导致水分滞留在人体中导致腹胀，这种感觉让我非常不舒服。”

不健康饮食8：人造奶油

营养学家Cassandra Barns说：“我一直避免食用任何类型的人造奶油、植物油，以及芥花油。它们对我们的健康有害。在烹饪时我也会选择用椰子油或是偶尔会用奶油和橄榄油来代替，低温烹调。”