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她腎功能惡化 醫教喝黑咖啡 3個月後逆轉


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適量黑咖啡健康有益,醫生洪永祥也分享案例指出,一名60歲糖尿病病患,出現腎病變、微蛋白尿,透過改善飲食、控制三高,每天再搭配適量黑咖啡,三個月後腎功能逆轉,腎絲球過濾率回升、蛋白尿幾近消失。


腎臓科醫生洪永祥在《健康好生活》節目上指出,越來越多研究發現,咖啡不僅能增加腎絲球過濾率,還可以降低蛋白尿。他分享案例,一位60歲的女性,罹患糖尿病已15年,被新陳代謝科醫生轉診過來,因為腎絲球過濾率掉到剩50,並出現微蛋白尿,屬於糖尿病腎病變早期指標之一。

洪永祥建議該病患除了要更嚴格控制血糖、血壓、血脂外,也可以多增加一些抗發炎的食物,例如五顏六色的蔬果、橄欖油、苦茶油,並喝上一些黑咖啡,每天1至2杯即可。病患3個月後回診,微蛋白尿幾乎已測不到,腎絲球過濾率還拉到60分以上,開心地說原來黑咖啡能保護腎功能。



此外,洪永祥也提醒,喝咖啡要注意適量問題,成人一天別超過300毫克的咖啡因,360cc的重烘焙咖啡咖啡因就有235毫克,同等份量的美式咖啡咖啡因則約在150毫克,一天最多只能喝2杯。他也建議喝咖啡最好在兩個時段飲用,9:30至10:30間喝,可以喚醒大腦,讓人進入工作狀態;14:30至15:30間喝,能緩解昏昏欲睡、提振精神,下午17:00後就別再喝咖啡,否則容易失眠。




適量黑咖啡健康有益。(示意圖:shutterstock/達志)
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