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央视"3·15"之后:不再点外卖,宁肯吃剩菜


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一年一度的央视“3·15”,再次将食品安全话题推到公众面前。


在“3·15”之外,网络上关于食品安全的风吹草动,也在牵动越来越依赖网购、点外卖的年轻人的神经。

前段时间,某轻食品牌被曝光把霉变的水果“切切再用”。




此外,外卖“黑后厨”被曝光的新闻也屡见不鲜。

在食客的视线盲区,有些餐饮门店的厨房满是污垢,令人作呕。



这种食材、环境下做出的食物,对身体健康的影响不言而喻。

很多年轻人误以为外卖 省钱、划算,但实际上,长期外卖正在悄悄掏空年轻人的钱包。

一顿外卖均价 25-30 元,看似单笔金额不高,但长期累积下来花费并不低。


外卖还有可能造成严重的浪费。

平台经常会发很多优惠券,许多人觉得不用就“亏本”,宁愿疯狂下单自己吃不完的东西,也要把券用掉。

之前外卖大战期间,就有许多人疯狂下单塞满了冰箱,但一些食物根本存放不了那么久,最终只能丢掉。




不只是外卖,这些年来,餐饮业食物的浪费让人触目惊心。

有机构发布报告称,我国城市餐饮业每年餐桌食物浪费量可达1800万吨,相当于5000万人一年的食用量。

有些食物的浪费,从商家那一环节就开始了。

上海某网红面包店在营业结束后,把好几筐没卖完的面包直接倒进了垃圾袋。


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