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澳大利亞: 澳大利亞的駱駝泛濫:吃不完,根本吃不完


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澳洲本地人克雷格·本內特(Craig Bennett)對中國新聞周刊介紹稱,在澳洲持槍需要申請並獲得特殊的許可證,農場持槍是比較普遍的,但允許農場主持有的槍型也有限制,一般多為獵槍,法律允許農場主因自衛而使用槍支。


農場主自主獵殺駱駝的成本很高,需要驅車深入沙漠腹地,駱駝群居而且行動迅速,農場主手裡的家伙什兒往往難以應付大量駱駝。

澳洲部分地區的政府甚至發明了“間諜法”來整體絞殺駱駝,具體采用的方式是見到一群駱駝,殺到剩下一只停手,跟蹤剩下的這只,讓它尋找其他群體,從而繼續剿滅下一個群體。




佩戴追蹤器的“間諜駝” 圖/視頻截圖

不得不說,這還是英國人留下的“老智慧”。

克雷格介紹稱,人殺掉駱駝之後,麻煩才剛剛開始,由於駱駝的體形巨大,運輸成本極高,與已經進入大部分超市銷售的袋鼠肉和鱷魚肉相比,雖然駱駝肉很好吃,但目前並沒有在澳大利亞流行起來,大部分被捕殺的駱駝,沒有進入人們的廚房。

駱駝目前從捕殺到屠宰到銷售還沒有形成完整的產業鏈,這就讓食品安全無法有效保證。駱駝捕殺、屠宰、運輸每一個環節的難度都很大,對於商人來說這個買賣不劃算。


近年來,隨著中東地區對駱駝的需求量越來越大,澳大利亞當局將解決駱駝難題寄希望於中東的老板。

沙特阿拉伯統計總局數據顯示,沙特阿拉伯全年駱駝(肉)消費量高達11.3萬噸,第二名阿拉伯聯合酋長國的駱駝(肉)消費量為3.5萬噸,阿曼則消費1.6萬噸。


這些數字是什麼概念?我國年人均羊肉消費量約3公斤,阿拉伯聯合酋長國年人均駱駝(肉)消費量與此相當。

你們那兒不夠吃,我們這兒泛濫了,往中東賣駱駝,聽上去是一筆雙贏的好買賣。畢竟有了買賣,才能有殺害。

不久前,一批駱駝“試吃裝”就漂洋過海從澳大利亞抵達了中東地區,走的還是幾百年前的那條路。“我來到,你的城市,走過你來時的路……”

阿拉伯商人們大快朵頤後,很快在社交媒體上發表了感想。

“親愛的澳大利亞,你們的駱駝很好吃,就是太瘦了,想想辦法給它們增肥吧。”
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