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长期在餐馆吃陌生人剩菜:越界的快感 停不下来


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“哎?你点菜了吗?”那个服务员站在包厢门口,大声地对小阚说。


服务员看起来不到二十岁。小阚估计自己的慌乱已经被她看在眼里了。“他们吃完先走了,我没事儿,就再吃一会。”他说的都是事实,但刻意避开了“吃剩菜”这件事。服务员转身去忙别的事情。

小阚松了口气。被人质问的紧张感和此刻依然难以平复的心跳,甚至拿筷子的手都有点颤抖,让小阚感受到了一种更强烈的刺激。


小阚默认为饭店里的剩菜,服务员是有管理权的。可以让自己吃,也可以赶自己走。

小阚也有轻微的怕和些许的丢人,怕的不是被服务员知道,而是碰到了同事。这个饭店有名气、人多,同事也会来吃。

这天小阚正在包房里,等着身边几个人吃完,自己好开始进攻剩下的溜三样和溜豆角。一个同事从门外路过,看到小阚,探头,“你也在这里?”小阚挥挥手,做出一副自己正在跟朋友一起吃饭的自如。“朋友”就是一起拼桌的另外四个人。“不过就是群演。”小阚开着玩笑。

在这些反复的过程里,小阚逐渐意识到,这件事带来的,不只是填饱肚子。

当别人投来短暂的目光——困惑、不解,甚至轻微的不适——他会有一种被看见的感觉。这种感觉,比食物本身更明显。

第十多次时,服务员忽然走到包房门口,不动声色地对他说,你下单一碗米饭吧,才三块钱。小阚犯了错一样,扫了桌子上的二维码,下了单。


一分钟后,服务员端了一碗米饭进来。饭被远远地摆在圆桌的另一端,小阚拿过来,发现那碗饭压得很实。小阚想解释,服务员转身就走了。过了一会,有个看起来像店长的人过来,“这个包房怎么就一个人了?”服务员说小阚是客人,刚下了单、还没吃完。

那一刻,小阚意识到,这碗三块钱的米饭,像是一张“门票”。

只要他是“下过单的客人”,他坐在这里、吃桌上的食物,就有了一种可以被默认的理由。


他也开始默认:这些剩下的菜,是由餐馆来决定去向的。

至于吃了之后会不会有问题,小阚并不太担心。他甚至拍过照片,发给豆包,让它判断这些菜还能不能吃。

比起风险,他更在意的是——这件事,似乎被允许了。






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