"食物噪音":你總是忍不住想吃東西嗎?

2026-04-28 | 來源: 紐約時報 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

突然間，食物噪音消失了。

然而，研究結束後，她無法再獲得這種藥物，因為它當時尚未獲得美國食品藥品監督管理局的批准。

“食物噪音以更猛烈的方式卷土重來，”史密斯·帕克女士說。“我幾乎是不停地吃意大利面和巧克力紙杯蛋糕，結果體重又反彈了40磅（約18公斤——譯注）。”

於是，賈斯特雷博夫博士給她開了已經獲批的Wegovy，而她腦海中那些催促她進食的聲音也隨之消失了。

“我當時想，‘等等，我的大腦安靜了’，”史密斯·帕克女士說。

賈斯特雷博夫博士為多家減肥藥制造商進行臨床試驗，並擔任多家制藥企業的科學顧問委員會成員。她認為，史密斯·帕克女士和她的其他患者身上發生的情況是有解釋的。新型減肥藥似乎能將設定點重置在更低的水平。結果是，人們仍然會感到餓，但她說，他們不再有那種持續不斷的關於食物的內心對話來驅使他們繼續進食。

但賈斯特雷博夫博士和其他研究人員表示，這些藥物只是在服用期間改變設定點。一旦停藥，原來的設定點似乎會恢復。食物噪音也會隨之恢復，接著是進食增加和體重反彈。

擔任減肥藥制造商顧問的萊貝爾博士將這些藥物對食物噪音的作用，比作阿司匹林對發燒的作用。他指出，阿司匹林“可以退燒，但治不了病根”。

但如果這些新型減肥藥真的能重置設定點，它們是如何做到的呢？

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“究竟是什麼被設定了？又是什麼在讀取這個設定值？”多倫多大學的研究員丹尼爾·德魯克博士問道。他在數十年前參與開發了這些新型減肥藥。

GLP-1類藥物及類似藥物究竟是如何影響設定點的？

“這可是個百萬甚至十億美元級別的問題，”他補充道。

弄清這種機制，或許有助於解釋為什麼肥胖這種疾病會以如此高的設定點為特征，並可能為降低設定點提供新思路。

對於像奧普拉·溫弗瑞這樣的人來說，沒有食物噪音的生活簡直太了不起了。在她今年出版、與賈斯特雷博夫博士合著的一本書中，她寫道，在服用減肥藥讓這種噪音消失之前，她一直以為每個人都有食物噪音，以為那是正常的。

“服用這些藥物後，最大的驚喜就是醒來後不再去想我最想吃的第一口東西……或者我本該想吃的那個更健康的食物……或者我能和自己做什麼樣的交易，以便能先吃點東西，”她寫道。

德魯克博士說，沒經歷過食物噪音的人，也能從中得到一點啟示。

“那些沒有體重困擾的人，很容易帶有評判態度，”他說，“他們從沒體驗過被自己的大腦牽著鼻子走是什麼感覺。”