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一些品牌厂商认识到达巴瓦拉的影响力,为了在本地消费者中间扩大品牌美誉度,纷纷寻求与达巴瓦拉合作。例如,微软公司就请达巴瓦拉递送过软件产品,印度电信公司Airtel雇佣达巴瓦拉递送过电信设备和预付费卡。更有甚者,维珍集团董事长理查德·布兰森听闻达巴瓦拉的事迹,还专门到孟买乘坐小火车体验送饭工的生活。图为准备用自行车运送饭盒的达巴瓦拉
令人吃惊的是,大多数达巴瓦拉只是半文盲,并且递送任务时间紧迫,递送方式只限于传统的步行、自行车、火车等交通工具,递送过程也完全不依赖现代通讯手段、不产生任何单据,但作为一个快递组织,错误率却只有六百万分之一。这一点就完全超越了6Sigma的要求,让很多现代的跨国速递公司也自叹不如。达巴瓦拉因而成为精益研究者的典范,更被收录入《吉尼斯世界纪录》和商学院案例库。2001年,凭借出色的表现,达巴瓦拉通过了ISO9001质量管理体系的认证。
孟买独特的一道风景,头戴小船帽,脚蹬自行车送饭的达巴瓦拉
很多饭盒都是用布袋装起来,不知道是为了保温,还是防碰撞
如果有机会在孟买旅游,可以选择一个工作日的中午12点,在市内的火车站观察,就很有可能看到这些达巴瓦拉们。
我想可能会有网友对印度人的饭盒好奇,很大一个,怎么一顿会吃那么多,其实不是这样的。印度的饭盒,都有把手,一般都是由四个小圆盒组成,每一盒里面放一点食物,一层放饼,他们称作是samosa,或者japati;一层放我们称作是糊糊的素材;一层放米饭,一层可能放点咸菜或者是生的蔬菜,水果.
这就是普通印度人家里都会有的一个饭盒,印地语成为“daba”,都会有一个把手,仔细看的话,把手的上部有一个插销式的按钮,将把手固定祝
步骤二,打开把手。
步骤三,打开饭盒。
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