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记忆中的冬储大白菜 关系一冬温饱

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  11月15日,是华北大部集中供暖的日子,也被人们当做冬天正式来临的日子。白菜“围城”,几乎是所有北方居民都曾有过的一段记忆----或是儿时坐在爷爷拉白菜的板车上,或全家用白菜砌成座座堡垒,或老少围坐桌前涮火锅……冬储大白菜曾关系着北方居民一冬的温饱。

  


  北京的三环外,曾经布满了种植大白菜的田地,例如四季青、黄土岗等,如今早已是高楼林立。1976年11月11日,海淀区东升公社塔院大队社员正在加强秋菜管理,力争大白菜丰收。(图/新华社记者郑书福 摄)


  


  二十世纪六、七十年代,首都各界群众投入到声势浩大的抢收、抢运、抢贮秋菜的全民突击运动中。1963年10月26日,中央音乐学院师生来到京郊四季青人民公社参加生产劳动,收割大白菜。(图/新华社记者谢琍 摄)

  
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    共有 1 人参与评论    (其它新闻评论)
    评论1 游客 [十.于.分.训] 2013-11-17 19:05
    待回首时,一切苦也化作了丝丝甘。那些爸爸妈妈带大我们的岁月故事。
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