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吃客食评: 温哥华食记 老王记牛肉面有点自夸

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  {温哥华食记} 老王卖瓜,果然自夸 老王记牛肉


  文/图: 海马老爸

  


  温哥华牛肉麵的中式餐厅不少。王记牛肉麵、洪师傅牛肉麵、京园牛肉麵都是众所周知的馆子。无论是牛肉、麵条,乃至於汤头,虽不如台湾的顶尖品质,郄也在水準之上,稍稍慰藉众多海外华人的思乡病。

  在Oak Street夹67街附近,老王记牛肉麵杵在街边。招牌不小,但是因为店面不宽,不太容易留意到,尤其车速太快时。

  曾看过洋人网友写过这家餐厅的食记,似乎风评还不错。这天和儿子唡个路过此处,飢肠辘辘之馀不妨一试。

  

  推门入内,下午六时半晚餐时段竟然店内空荡荡,只有一桌中年夫妇的客人。店内灯光不甚明亮,虽然窗明几净,但有种孤单的感觉。


  菜单上果然以牛肉麵食为主,当然也有水饺、抄手、小笼汤包、台式小菜可以点选。我一向是半筋半肉的死忠粉咝,当然得来一份;在台湾吃惯牛肉乾拌麵, 没考虑多久就选了他。墙上贴了台湾香肠的菜单,思量再三後也点了一份….. 吃腻了广式腊肠,台湾香肠软Q带甜的满满肉汁让我还没点完餐就口水流满地。

  店家是一对中年夫妻经营,老公掌厨房,老婆负责外垱。不一会,三道菜陆续上桌。

  
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    共有 4 人参与评论    (其它新闻评论)
    评论3 游客 [口.甲.读.言] 2014-09-06 08:41
    去到时还是和图片一样的吗?常被忽悠。
    评论2 游客 [食.者.王.礼] 2014-09-05 12:48
    也是喜欢牛肉面的,试过多家觉得珍珠小馆的不错,汤头浓,牛肉大块酥软,不管细面还是宽面都劲斗,推荐!
    评论1 游客 [曰.甲.说.射] 2014-09-05 12:07
    这家店原来不错,味好,价廉,份足。后来,分量越来越少,也没以前好吃了。我们也不再去了
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