加西网友看房专栏: 与众不同!看Independent楼盘有感

2015-01-30 | 来源: 加西网 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

图文/加西网网友“Vitamin”

受邀参加过多次看盘活动，但这次是最特别的一次。开发商没有简单粗暴地在售楼处里照本宣科，而是先花时间带我们走访了社区的多个特色小商铺，品尝当地特色美味，最后才直入主题（Community Walking Tour）。理由很简单，爱社区，爱生活，你才可能爱上这个房子。

这个楼盘位于快乐山（Mount Pleasant）, 这里交通自不用多言，但一直不为华人熟知。该区在上个世纪中后期开始复苏，自20世纪90年代初，一直在发生翻天覆地的变化，越来越多的商家入驻，如今，走在这里不难发现很多富有特色的咖啡馆和餐厅等。开发商的目的就是和我们一起去发现，去感受。

大温的主要媒体人在这个名为卡夫卡的小咖啡馆里会和。以著名20世纪德文小说家弗兰兹•卡夫卡 (Franz Kafka)命名的「卡夫卡咖啡店」，该店的产品与卡夫卡的文学作品有着同样风格和特色－充满层次、给人意想不到的体验。

Kafka 对希望放松慵懒的文青来说，这里是温哥华最好的咖啡馆。带帽子的那个老板会准确地告诉你咖啡的产地甚至种植者的姓名。这家咖啡馆同时也是一家画廊，每周六会更换新的作品。2杯咖啡喝完，大家都成了无话不说的好朋友。

人都到齐了，开始参观much&little，售卖的货品种类包括家居用品、日用品和女性服装，共通点是它们都属店主Sarah悉心挑选的精品。Sarah 在温市土生土长，与家人在温东生活。Much and Little Shop店内的货品大都是从独立设计师、本地人才、工匠甚至历史悠久的欧洲品牌搜罗，手工精致而实用。Sarah露出甜美的笑容, 这里的好多东西都是仅此一件的。

说了那么多，大家肯定肚子饿了，我们来到了这家法式小饼店，操着法国口音的老板娘Catherine来自法国，给大家亲手做的小甜点。选用的是本地有机食材，以及来自法国的Valrhona巧克力，最地道的法式烘焙品，包括蛋糕、馅饼、热巧克力、马卡龙和布丁等

吃了甜点，不喝点什么吗？这就来了，The Cascade Room, 「瀑布酒吧」于 2007年开业，是本地英式酒吧和餐厅，位于从前的「啤酒溪」Brewery Creek 旁，那是原有温哥华酿酒厂Vancouver Brewery的旧址，当时在Brewery Creek酿制了不少啤酒。而该酿酒厂最受欢迎的主打啤酒，就是名为Cascade「瀑布」。品尝一杯老板亲手调制的鸡尾酒是必须的，这可是花了12分钟Shake出来的哦。

夜幕降临，我们一行人来到售楼处。对面就是温哥华首个摩天大楼—具有爱德华时代的李氏商业大楼（Lee Building），现今依然矗立于缅街和百老汇大道的交叉口。

售楼处里，嘉宾们围成一圈，等待温哥华公寓大王Bob Rennie 发言，一身便装的Bob表达了对大温市场的信心，透露楼盘将以震撼价面世。

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