吃喝玩乐温哥华: 得天独厚温哥华无敌海景餐厅(图)

　　{温哥华食记} 欢迎光临温哥华无敌海景餐厅

作者:海马老爸

　　

　　飘扬在空中轻柔的音乐、服务生亲切的笑语殷殷、典雅细致的装潢、惊艳齿颊的美食….等等因素构成完美用餐经验的九成。这剩下的一成，让顾客感受臻於圆满，有时连米其林美食评监都忽略的重要元素到底是甚麽？

　　是餐厅地点和环境。当听觉、味觉、嗅觉都完全满足，视觉就成了完美用餐经验的最後一哩路。苍绿的山巅、无边的海景，甚或是辉煌如繁星的城市夜景，都是美食的最佳佐料。

　　

　　不少地理位置得天独厚的餐厅隐藏在温哥华的城市之中，请你随着海马老爸的步伐，敲开餐厅大门，让眼睛和舌头一起品尝大餐吧！

　　The Teahouse Restaurant @ Stanley Park

　　座落在史丹利公园(Stanley Park)的最西端，森林环绕，依临英吉利海湾，远眺温哥华岛，Teahouse享有270度零视障无敌海景。坐在纯白桌巾前，阳光从玻璃屋屋顶洒下，海景伸手可及。夏日里户外用餐区是捕捉夕阳最好的地点：一杯红酒在手，眼看风帆点点隐入墨色；云霞贴在金黄艳橘或淡红的天际，星子如戏子般轮番跃然漆黑的舞台，向你眨眼。

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　　1950年代某个夏日以“英式茶屋”的型态开业，数十年来，Teahouse已经化身为温哥华西海岸菜系 (West Coast)的代名词。典型的美洲西海岸海鲜料理方式，来份香煎鲑鱼排，或是海鲜义大利面，你不仅可以闻到，更可以嚐到太平洋的味道。

　　

　　Boathouse @ Kitsilano Beach

　　每年六月起，温哥华西区Kitsilano海滩上总是挤满日光浴的民众。巨大的原木乱中有序地散步在沙滩上，是人们最天然的椅靠。健美的年轻帅哥、比基尼泳装美女挥汗欢呼腾跃，沙滩排球是最热门的活动。慢跑的各色人种、牵狗散步的白发老妇、拽着东倒西歪刚学会骑单车小孩的父母亲，海风雨露均沾地吹拂在每一个人身上。仲夏的夜里，这个沙滩更是欣赏温哥华国际烟火节绝佳的地点。

　　海滩旁两层楼高的船屋餐厅(Boathouse)将一切人文的、自然的景色尽览眼底。虽然是连锁餐厅，提供海鲜、牛排、义大利面等的典型西式餐点，但有着大片落地玻璃窗的餐馆却散发一股独特的优雅风格。无论是周末的早午餐、平日的午晚餐，甚至是午後赏景的下午茶(来杯红酒更棒)，万顷碧波一望无际，你就像坐在画里。