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口水直流 懒人专属排骨做法全攻略


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  无油、健康吃肉肉


  

  懒人糖醋排骨(无油更健康


  by 拾光机

  “懒人菜”,做法很简单,不需要油炸。菜谱所需的都是家中常用的调味料,记住“一二三四”的用量便能保证调味成功——一汤匙酒,两汤匙酱油,三汤匙糖,四汤匙醋。

  用料

  排骨10-15小块

  料酒或米酒1汤匙

  酱油2汤匙

  白糖3汤匙


  白米醋或陈醋4汤匙

  水适量

  生姜5片


  大蒜2粒

  步骤

  1.一汤匙米酒,两汤匙酱油,三汤匙白糖,四汤匙醋混合成糖醋汁。汤匙如图,是家庭常用的陶瓷汤匙。

  

  2.生姜切片,大蒜去皮。

  
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